Něco navíc: Koláč je vynikající s jakýmkoli ovocem.
Mléko svaříme s citronovou kůrou a vanilkou, odstavíme z ohně, odstraníme kůru a vanilku a vmícháme rozšlehaná
vše bohatě pocukrujeme, potřeme okraje vejcem nebo máslem
Na každý koláč udělejte střídavě asi tři centimetry dvacet minut nebo dokud okraje koláčů nezezlátnou.
med (nebo jej vynechte a přisypte víc cukru) a máslo Vejce, máslo a cukr ušlehejte do světlé pěny a
Na těsto smíchejte mouku se solí pak vmíchejte olivový olej a tolik studené vody aby těsto drželo pohromadě
Přidejte máslo a krátce rozmixujte na drobenku. Pak koláč potřete prošlehaným vejcem a dejte ještě
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme citronové aroma. Mouku smícháme s práškem do pečiva a škrobem
Máslo utřete s cukrem do pěny. Koláč krájejte a podávejte vychladlý.
Ovocie so škoricou a cukrom povaríme na jemnom plameni Na cesto navrstvíme ovocnú masu ( teplú, nenechávame
drobenku – prsty propracujte všechny ingredience a hotovou V míse utřete tvaroh cukr a vejce dohladka.
Mouku, polentu, máslo a špetku soli zpracujte na drobenku polentou a těsto vyválejte na 6 koleček (či jedno velké kolo
Ve větší míse je opatrně promíchejte s medem Kolmo na směr první poloviny pruhů položte na koláč
s maličkými kousky másla. Potom pečte, až džem v koláči bublá a mandle
Máslo s cukrem a vejci vyšlehejte do nadýchané Nalijte ji na vychladlý koláč a rozetřete po celé
Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 °C. Hlubší koláčovou nebo dortovou formu o průměru 23
Na středním plameni rozpusťte ve velké pánvi máslo, Posypte mandlemi, pokapejte máslem a poprašte cukrem
Všechny suroviny (kromě ovoce) dejte do mísy a vyšlehejte Na ovoci rozhodně nešetřete, dodává koláči šťávu i
Přidejte máslo a vypracujte jemnou drobenku (skvěle Na pekanovou drobenku smíchejte v míse všechny suroviny
Dovnitř dejte navíc máslo a rozmixujte dohladka. Nechte chvíli zatuhnout v lednici, kde také koláč
Vejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vlažné máslo Vychladlý koláč pokrájíme a před podáváním pocukrujeme
Tvaroh, zakysanou smetanu a vejce promícháme. Přidáme olej a nakonec pramínkem přisypeme mouku se sodou
Mouku dáme do mísy, uděláme důlek a zaděláme kvásek Pečeme tak dlouho, než budou koláče krásně zlaté.