Jednoduchý tvarohový koláč podle Cat & Cook
homogenní směsi pomocí ručního mixéru nebo balónové metly Upečený koláč vyndejte z trouby a nechte vychladnout
Křehký koláč s mangoldem, sýrem feta a vejci
Hotové těsto vyndejte z mísy a lehce pomoučenýma rukama Po vyjmutí z trouby nechte koláč 10 minut odstát, poté
Bleskový koláč se sněhovou krustou a pomerančovým krémem
Na těsto dejte do mísy nebo robotu máslo, cukr, sůl Krém přeceďte přes jemné síto do mísy.
Linecký koláč s citronovým krémem a sněhovou čepicí
dejte mouku, cukr a sůl do nádoby robota nebo do mísy Mimo plotnu vmíchejte máslo a žloutky.
Francouzský obrácený cibulový koláč z listového těsta
Máslo rozehřejete v pánvi, která se dá dát do trouby Upečený koláč nechte několik minut stát a koláč v pánvi
Fíkový koláč s modrým sýrem, tymiánem a medem
placku a dáme do vymazané a moukou vysypané formy na koláč Sýrovou směs rozprostřeme na těsto, položíme na ni
Slaný koláč z listového těsta s bramborami a rozmarýnem
Troubu předehřejte na 170 stupňů. Tvaroh smíchejte s nastrouhaným sýrem a osolte a opepřete. Těsto rozložte
Bleskový hrnkový jahodový koláč s bílou čokoládou
Přidejte na malé kousky posekanou bílou čokoládu. Těsto vlijte na pekáč vymazaný máslem a vysypaný moukou
Citronový koláč s bílou čokoládou a ledovou polevou
Čokoládu nalámejte do misky, přidejte máslo a opatrně
Tarte flambée: alsaský cibulový koláč se slaninou
Do mísy prosijte mouku, přidejte sůl, kvásek, 200 ml Těsto musí být tenké – asi 2–3 mm.
Makový koláč do malé formy (20 cm)
Vložíme mák, vrstva by měla být asi 3 - 4 cm silná.Ze Tvary na povrchu mají být při vyndání z trouby zlaté
Kynutý koláč s ovocem pro domácí pekárnu II.
Do domácí pekárny vložíme ingredience na těsto v uvedeném pořadí a zapneme program TĚSTO (Eta). Po ukončení
Šťavnatá jablečná fofr buchta / koláč se skořicí
nelepí.Po zchladnutí, před podáváním, postačí buchtu / koláč Další variantou může být i koláč / buchta posypaná
Sfincione siciliano - slaný kynutý koláč ze Sicílie
Sicilský koláč znovu necháme kynout asi 45 minut. Sfincione siciliano často bývají místo klobásy obložené
Slaný smetanový koláč s hřiby a uzenou slaninou
Do mísy robota prosejeme hladkou mouku a smícháme podle chuti a domácí uzenou slaninu pokrájíme na malé
Banánovo-čokoládový koláč s ořechy a sušenými švestkami
Já používám sójové mléko s příchutí vanilky. Připravené těsto vlijeme do máslem vymazané a moukou
Slaný smetanový koláč s uzenou pikantní klobásou
Do mísy robota dáme hladkou mouku a promícháme se Upečený slaný koláč pokrájíme na obdélníky.
Bramborový koláč s náplní z červené řepy a máku
i sójové mléko nebo syrovátku), přidáme cukr a necháme Bramborový koláč s náplní z červené řepy a máku po
Slaný koláč z listového těsta s paprikou a šunkou
Slaný koláč vložíme do trouby rozpálené na 175 °C a Ke konci pečení můžeme teplotu zvýšit, aby sýr zezlátl
Slaný smetanový koláč s rajčaty, žampiony a sýrem
Do mísy prosejeme hladkou mouku a smícháme se solí Koláč necháme ještě asi 20 minut kynout.
Velikonoční kynutý koláč ala volské oko
Koláč necháme nakynout a následně pečeme při 170 °C Velikonoční kynutý koláč ala volské oko podáváme jako
Tarte Flambée neboli Alsaský cibulový koláč
Prosejte mouku do větší mísy a vmíchejte sůl k ní sůl Po řádném hnětení (ideálně rukama) přikryjte mísu vlhkou
Cibulový koláč s čerstvým smetanovým sýrem a špekem
spolu s droždím, vlažnou vodou a solí vymíchejte v míse Troubu rozehřejte na 220 °C a koláč pečte 12–15 minut
Chřestový koláč se sýrem cottage, mrkví a hráškem
Hotové vyválené těsto rozložte na plech i s pečicím Koláč dejte péct do trouby na 20 minut.