Dranžírovaný rump steak s pikantním bylinkovým máslem
Pikantní bylinkové máslo Do misky ke změklému máslu dáme na každý steak lžíci připraveného pikantního másla
Dýňové tortelinky s pažitkovým máslem a sýrem ementál
Mezitím ve větší míse smícháme hladkou a hrubou mouku Hotové tortelinky vaříme v osolené vroucí vodě 3-4
Gado gado - kuřecí špízy s arašídovou omáčkou
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a uděláme z nich špízy Gado gado - kuřecími špízy s arašídovou omáčkou podáváme
Vláčný koláč bez lepku, vajec a zbytečného cukru; náplň : jablka nebo tapiokový pudink
datle rozvaříme v mléce nebo vodě, mícháme, pozor, mají , kukuřičná) vytvoříme drobenku, kterou koláč zasypeme
Koláč křehký mřížkový (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce, VG)
Suroviny zpracujeme na vále v hladké těsto. Pokud nám hmota připadá tuhá, přidáme lžíci vody. Necháme
Makové koláčky s povidly - cukroví
Hladkou mouku smícháme v míse s mákem a cukrem. Přidáme změklé máslo a žloutky, vypracujeme hladké
Zamotané tvarohové koláčky Danča
Necháme na teplém místě asi 10 minut. Když droždí začne růst, přidáme cukr, máslo, vejce
Rebarborové koláčky s krémem z mascarpone
Testo musi byt po stranach zlatave. Vyndame kolacky z trouby a podavame s kremem.
Meruňkový koláčik s grankom a šľahačkou
Vypracujeme kysnuté cesto, necháme vykysnúť. Ja som robila cesto v domácej pekárni. Keď je cesto nakysnuté
Cizrnový koláček s malinovou omáčkou
třtinového cukru a servírujeme ji společně s kouskem koláčku
Křehké svatební koláčky/šátečky
misky si dáme mouku zamícháme do ní sůl,nastrouháme máslo Odstavíme a přidáme kousek másla na zjemnění podle
Malinové koláčky se skořicovou drobenkou
trochu mouky a necháme nakynout cca 30 minut na teplém místě
Křehké koláčky s cuketovou nápní
Ze surovin zpracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odstát. Děláme v ruce bochánky, na vále sklenkou
Jemná lososová pěna s koňakem
Losos rozmixujeme na kaši v mixéru. Nakonec dochutíme koňakem, solí a pepřem.
Domácí paštika se šalvějí a koňakem
mám stupnů 9 na indukci a zvolila jsem 7) v pánvi Jatýrka zalijte koňakem a za občasného míchání nechte
Ochucené čokoládové mlíčko do školy
Připravíme si mixér a vlijeme do něj mléko. Přisypeme kakao, kostky čokolády, vanilkový cukr a lehce
Makové koláčky z listového těsta
Z mlieka, maku, škorice a cukru uvaríme za stáleho Ohneme do kruhu a konce zlepíme k sebe.
Buchta z margotky a vaječného koňaku
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme Hotovou bábovku přelijeme rozpuštěnou čokoládou na
Kynuté koláčky ze zbylých bílků
Vlahým mlékem zalijeme kvasnice a necháme vzejít. Pak přidáme vše ostatní a zpracujeme. Nejprve to má
Glazované mascarponové koláčky s jablky
vyválíme do tenka a vyložíme jím po okraj formičky na koláčky Poklademe části jablek.