Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem podle Romana Pauluse
Maso omyjeme, osušíme a rozkrojíme na půl. Pečeme pomalu, aby se maso nevysušilo.
Dýňové nočky s lososem a sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec
promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech Sýrovou“ pomazánku spolu s rostlinným mlékem přivedeme
Rychlá sýrová omáčka na těstoviny s řapíkatým celerem a jarní cibulkou
Řapíkatý celer zbavíme tvrdého konce a listů, oloupeme a nasekáme na malé kousky.
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat bez lepku
Přidáme máslo nakrájené na kousky a důkladně prohněteme Do předpečeného koláče nalijeme připravenou náplň a
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Maso omyjeme, osušíme a rozřízneme tak, abychom získali Hotovou roládu přendáme na prkénko necháme chvíli odpočinout
Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou
Mezitím si připravíme sýrovou omáčku. Těstovinový pokrm poléváme jedním z obou druhů sýrových
Přírodní drůbeží játra s maďarskou klobásou, cibulí a sýrovými krekry
Každý trojúhelníček okořeníme kořením, jaké máme rádi Podáváme se sýrovými krekry, ale klidně i s opečenými
Pasticcio di pasta (Těstoviny zapečné s ragú a sýrovým bešamelem)
osmahneme krájenou cibuli a mrkev, pak přihodíme maso , přidáme rajčata, bazalku a bokový list.
Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)
Maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat s olivami
Přidejte studené máslo nakrájené na kousky a prohněťte Formu na tarte vymažte máslem a vysypte strouhankou
Štikozubec na másle podávaný na pórkovém lůžku s vůní citronu
V kastrůlku rozpustíme máslo. Na pánvi rozehřejeme máslo.
Tortellini se šalvějovým máslem (tortellini nodo d´ amore)
V hlubší pánvi rozpustíme máslo, vhodíme celé lístky Pozor, aby se máslo nepřepálilo moc.
Zelený chřest na slaném másle, červené cibuli a žampionech
ohneme, čím sa zlomí a oddelí sa tak spodná drevnatá časť Medzitým na hrudke slaného masla (asi ako vlašský orech
Filet z candáta s kmínovým máslem a staročeský bramborový salát
Změklé máslo utřete se solí a kmínem.
Nepečená ovesná srdíčka s datlemi, brusinkami a arašídovým máslem
Vločky nasypeme do mixéru, přidáme arašídové máslo Směs vyklopíme do mísy, podle potřeby přilijeme mléko
Celozrnná bagetka s krůtí šunkou, zeleninou a bylinkovým máslem
Vnitřky jemně pomažeme bylinkovým máslem.
Filet z mořské štiky na másle se salátem z červené řepy
pokapeme citrónem, osolíme, okmínujeme a smažíme je na másle
Chutné borůvkové kuličky s opraženou strouhankou, přelité máslem
Cesto musí byť vypracované a nesmie sa lepiť (zbytočné Hotové guľky vkladáme do vriacej osolenej vody.
Vepřový plátek s višněmi a zeleninovou omáčkou s pomazánkovým máslem
Plátek masa se zeleninou podusím na másle. Hotové maso oddělím od zeleniny a zeleninu zaliji vývarem
Jablečný pohár s mascarpone krémem a vlašskými ořechy na másle
sekáčku (větší kousky můžeme nechat), orestujeme na másle Jablka omyjeme, oloupeme, nakrájíme na malé kostičky
Špikovaná kuřecí prsa v zeleninové omáčce a máslové noky
Zalijeme horkým vývarem a vrátíme maso. Měkké maso vytáhneme a udržujeme v teple.
VIDEO: S Klárou v kuchyni – pečené kuře v česnekovém másle
Česnekové máslo přelijte přes maso a misku vložte do Pečte 30 minut. 3 minuty před koncem pečení maso posypte
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Maso se po upečení neodděluje od kosti jako maso našich Jemné bílé maso převzalo skvělou chuť vína, másla a