Přidejte vlažné mléko a máslo. Rybí prsty podávejte s bramborovou kaší, čerstvými
Maso osušte a před pečením nechte zakryté při pokojové na kaši a dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme doměkka ve vývaru. Po 15 minutách přidáme k bramborám
Hotové prsty dáme stranou na ubrousek, aby se zbavily Na konci ochutnáme a podle potřeby dochutíme muškátovým
V kastrolu rozehřejeme máslo (2 lžíce), přidáme cibuli Na talíře nandáme kaši, přidáme klobásky a vše zalijeme
Hledáte ideální přílohu k masu? Vyzkoušejte náš recept na bramborovou kaši s pečeným
Bramborovou kaši připravte dle návodu na obalu. Navrchu kaše můžete tahem lžíce vytvarovat vlnky.
Na kaši dejte na 20 minut vařit brambory. poprašte moukou, protáhněte vajíčkem, a pak obalte v sýrové
stranu maso zarolujte do rolády. Vše rozmixujte na hladkou kaši.
Propasírované brambory smícháme v míse s celerem. do konzistence sametové kaše.
vodou a do masa vpíchneme teploměr. , přidáme cibuli nakrájenou na nudličky a na konec
Knedlíky jsou hotové, jak vyplavou na povrch. Sypeme mákem s cukrem a poléváme rozpuštěným máslem
V míse smíchejte nastrouhané hrušky s nasekanými ořechy je ještě zlehka zapéct v troubě na pánvi s troškou másla
vytáhneme jeden knedlíček a rozkrojíme ho, jestli je už hotový Sypeme mákem a cukrem a polijeme rozpuštěným máslem
Maso pokapeme 2 lžícemi koňaku a poklademe připraveným Nakonec přilijeme zbylý koňak, přidáme pár vloček másla
Z těsta ukrojíme kousek a vtlačíme do malých koláčových těsta si necháme na mřížky, kterými pokryjeme vrchy koláčků
Do upečených koláčků nandejte trochu ragú a ozdobte
Koláčkové formičky vymažte máslem. Hotovou směs rozdělte do formiček a zarovnejte.
Kratší čas -5 minut=tvrdší, max +15 minut = dostatečně Koncová hmotnost zrn je kolem 205 g ze 100 g suchých
Kukuřici, pokud máme předvařenou, dáme do hrnce s vodou Někdy přimícháme nadrobno nasekanou pažitku, ale nemusí
Okáče obecného očistíme, odstraníme šupinky, ploutve na pekáč včetně marinády a na každou dáme lísteček másla