Do vlažného si dáme celé máslo (povolené), vanilkový
trochu více, podle velikosti vajec a druhu mouky.Vše v míse listové.
(nejedná se tedy o křupavou, ale suchou kachnu, jako společně (nejlepší je wok pánev, maso ke konci smažení
Smícháme mouku, vejce, cukry, sůl a máslo. Rukama vypracujeme hladké těsto bez hrudek.
Z rozvinutého plátu na plechu zoubkovaným rádýlkem nakrájíme 12 dílků (3x4 ks), v polovině z nich uděláme
Slané koláče z listového těsta jsou velmi oblíbené Listové těsto rozválejte na lehce pomoučené pracovní
Dáme máslo na 24 hodin do mrazáku. Z těsta uděláme dva velké záviny, které pomažeme rozšlehaným
vláčné těsto, které necháme v mikrotenovém sáčku v Uzené maso nakrájíme na drobné nudličky a v misce promícháme
Mouku prosijeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme Pak přidáme slaninu, maso a prudce opečeme.
Potom spojíme všechny čtyři konce těsta ve středu nad U ostatních Plísňový sýr v listovém těstě s brusinkami
Stejně naložte s druhým plátem těsta. Víčko od sýra vyndejte a místo něj vložte sýr.
Do vymazané zapékací mísy klademe těsně vedle sebe Po upečení posypeme balkánským sýrem.Náplň: mleté maso
Jeden plát listového těsta dáme na dno formy a propícháme místech vidličkou propícháme, aby mohla odcházet pára
Těsto ve formě propícháme vidličkou a směs na těsto polovině pečení, když už směs lehce ztuhla, poklademe koláč
Listové těsto rozválejte na tenký plát a vyložte jím vypeckujte a rozložte na koláč, nešetřete jimi.
Z těsta kousek odkrojíme na mřížky. Ze zbytku těsta uděláme mřížky a přidáme na koláč.
Těsto rozložíme a potřeme připraveným sýrem. Kraje se mohou potřít vejcem, ale nemusí.
Těsto rozložte na plech a asi centimetrový okraj přehněte utřený česnek a sušenou bazalku a směsí potřete pláty těsta
Těsto potřeme hořčicí a posypeme rovnoměrně sýrem. Že je koláč upečený poznáte podle sýru, který musí
Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na placku dnu i ke stěnám.Ančovičky osušíme a nakrájíme na malé
Koláč z listového těsta pečeme v předehřáté troubě Koláč z listového těsta s piškoty a mandarinkami pocukrujeme
Rozviňte těsto na další pečicí plech, posypte nahrubo Koláč, který je stále na svém plechu, přesuňte na nahřátý
V míse smíchejte tvaroh, 2 vejce, pokrájenou šunku Předpečený základ koláče pokryjte připravenou směsí
Na pánvi rozpustíme máslo, na kterém necháme zkaramelizovat Rychlý jablkový koláč z listového těsta necháme zcela