Hovězí maso v houbové omáčce
Hovězí maso nakrájíme na medailonky. Podle chuti osolíme, opepříme a vložíme maso na prohřátí
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Za stálého šlehání přiléváme mléko. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme tukem, maso rozložíme
Smetanový dip ke grilovanému masu
Smetanu smícháme s jogurtem a majonézou. Ochutíme solí a pepřem. Poté vmícháme prolisovaný česnek a nasekané
Segedynský guláš z hovězího masa
Přisypeme mletou papriku a zamícháme. úpravy ochutíme prolisovaným česnekem a zlepšíme mlékem
Grilované vepřové maso se sýrem
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Bátatovo - bramborová příloha k masu
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Trhané maso zapečené s čedarem
smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem.
Ragú z hovězího masa se zeleninou
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do vývar, červené víno, sůl, pepř a bobkové listy a maso
Pastýřský koláč z jehněčího masa
česnek, mleté maso, sůl pepř a kmín a za stálého míchání Kaši osolíme, opepříme a rozložíme na masovou směs
Vepřové maso na zelenině s vejcem
Poté osmahneme na másle, maso nakrájíme na plátky a Smetanu smícháme s moukou a jakmile je maso hotové
Příprava šťavnatého masa do burgru
Je vhodné ho mlít těsně po vyndání z lednice, za co Tím zabráníme oddělování tuku při mletí.
Pečené vepřové maso s česnekem
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Hovězí maso na víně s mrkví
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Drůbeží maso na pohance a kukuřici
Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme rozmačkaný česnek a maso. Orestujeme.
Dušený hrášek-příloha k masu
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli Podáváme k masu.
Závitek z vepřového masa se šunkou
připravíme tak, že šunku nebo slaninu nakrájíme na malé
Naložení a uzení vepřového masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.