Vychlazenou šlehačku s cukrem a vodou řádně vyšleháme do tuha - bude tužší než obyčejná šlehačka a poté
Zbylé dva kelímky smetany dáme do vyšší mísy, přilijeme Překryjeme alobalem a dáme na 24 hodin do lednice ztuhnout
Vodu a máslo dáme do hrnce a přivedeme k varu. Těsto necháme vychladnout, aby bylo studené, můžeme dát
Potom sundáme z ohně a vylijeme na čistý plech, kde Tímto fondánem se polívá např: Punčový dort Modelka
Dáme lehce zapéct do trouby (180°C , cca 10-15 minut Ořechy nasekáme na menší kousky a nasucho restujeme
Pečeme korpus, dokud nebude krásně zlatavý. Korpus rozřízneme podél a namažeme připraveným pudinkem
Překrojíme studený korpus - na spodní stranu dáme 1 Zbytek šlehačky potřeme po celém dortu.
Po obvodu vychladlého korpusu vytvoříme kruh zhruba Na kopeček namačkáme rozdrobený vnitřek korpusu.
Vychladlý korpus na dvakrát rozřízneme, potřeme krémem Celý povrch dortu pomažeme krémem a necháme v lednici
Vychladlý korpus 2x prořízneme, potřeme marmeládou, plátky broskví, přiklopíme vždy vrchní část a celý dort
Přidáme med a dáme do koláčové formy. Na něj přijde ovoce, můžeme dát i oříšky, vlastně vše
Vrch dortu rozetřeme (můžeme i boky dortu) zbytkem Nakonec na vrch dortu poklademe plátky jahod a polejeme
1. korpus: Žltky vyšlaháme do peny, pridáme vodu, Vylejeme do vymazanej a vysypanej formy, pečieme. 2. korpus
Poté, co dort vychladne, nejlépe je nechat do druhého Nakonec celý dort jsem potřela krémem a potáhla marcipánem
Nejdříve uděláme korpus. Korpus rozřízneme napůl (nebo uděláme dva korpusy)
formy o průměru 24 cm s papírem na pečení na dně a korpus Povrch korpusu v ráfku nakonec zalijte želírující vlažnou