Dortový korpus rozkrojíme na 3 díly. Přiklopíme 2. díl korpusu, na který dáme vanilkový
Žloutky utřeme s cukrem doběla. Přimícháme mouku s práškem do pečiva, vodu a olej. Z bílků ušleháme
Po vychladnutí pudinku potřeme dort zakysanou smetanou Pak dáme do chladna na 24 hodin ztuhnout.
Promažeme korpus, poskládáme na sebe a promažeme okraje a vrch aby byl dort hladký, dáme ztuhnout do lednice
Já krájím dort až druhý den po upečení. Obvod dortu potřeme krémem a obalíme v kokosu.
Stejným způsobem upečeme tmavý korpus - dobu pečení pokojové teploty) a ihned nalijeme na vrchní plochu dortu
Krém dáme na korpus, poklademe jahodami a potřeme vyšlehanou Dáme stuhnout do lednice.
Korpus rozřízneme a polijeme likérem nebo rumem. Rozetřeme na ovoce, přikryjeme druhým dílem korpusu
lednici, pak natřeme část krému na vrch i strany korpusu utřeme hladkou polevu, kterou rozeřeme na povrch dortu
Korpus po vychladnutí potřeme marmeládou, po obvodu do lednice dobře ztuhnout.