Pečené černé trubičky
Těsto zpracujeme na vále nebo v míse. Promícháme hladkou mouku s cukrem, mletými ořechy a zpracujeme
Černá buchta s povidly
Vejce, změklý tuk a cukr vyšleháme do světlé pěny. Před podáváním černou buchtu s povidly posypeme moučkovým
Čaj z černé jeřabiny
Pak čaj z černé jeřabiny znovu promícháme a trochu Čaj z černé jeřabiny podáváme horký.
Tapenáda z černých oliv
Všechny ingredience dejte do mixéru nebo hmoždíře a vytvořte z nich hutnou pastu. Nakonec přidejte olej
Babiččina černá buchta
Utřeme cukr s tukem, přidáme vejce a smícháme s kůrou. Prosátou mouku smícháme s kakaem a střídavě přidáváme
Zákusek Černý princ
Těsto na zákusek Černý princ pečeme cca 25 minut. Zákusek Černý princ podáváme jako výborný dezert.
Pasta z černých oliv
Hotovou pastu z černých oliv podle chuti opepříme čerstvě Pastu z černých oliv používáme k mazání krekrů, toastů
Mozzarellové perly s bylinkami
Z mozzarelly vykrájejte středně velké kuličky „perly Ve směsi obalte perly.
Salát s černou čočkou
Čočku uvařte dle návodu, poté slijte, nechte okapat a vychladnout. Ředkvičky nakrájejte na tenká kolečka
Králík na černých olivách
Smíchejte všechny ingredience na marinádu a na šest hodin do ní naložte králičí stehna. Poté maso osušte
Černé housky na hamburgery
Droždí smícháme s cukrem a trochou vlažného mléka a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Z mouky, másla
Výstavní telecí kotletky na liškách podle šéfkuchaře v Hornu
Kotletky jemně naklepeme, osolíme a opepříme.
Romantická večeře pro dva: jehněčí kotletky s lehkým salátkem
Kotlety potřeme marinádou a dáme do lednice odležet Na pánvi na olivovém oleji kotlety zprudka orestujeme
Zapečený Hermelín s kotletkou, bramborem a smetanou v zapékací misce
dle chuti, kolečka kapie, tenké plátky naklepané kotletky
Jordánské plněné vinné listy s omáčkou a jehněčími kotletkami
pokryjte volnými listy na ně rozložte plátky rajčat kotletky
Kotletky z mladého jehněčího s opečenými kapustovými brambůrky z Prostřeno
oleji zprudka orestujeme z obou stran připravené kotletky