Piña Colada
Z mladého kokosu slijte přes cedník kokosovou vodu, přidejte rum, pokrájený ananas a kokosové mléko.
Čokoládová pěna
raději mixérem, našlehejte bílky do hrubé, tekuté pěny Pěnu rozdělte do čtyř skleniček nebo misek a nechte
Čokoládová pěna
Bílky s trochou cukru vyšleháme do světlé pěny, poté Vychlazenou čokoládovou pěnu servírujeme ozdobenou
Tvarohová pěna
citronovou šťávu a šleháme nejprve nad vodní lázní do pěny Hotovou pěnu naplníme do skleniček a vložíme na hodinu
Bramborová pěna
Na přípravu této pěny potřebujeme 2 bombičky. Pěnu necháme zchladnout asi na 70 °C.
Celerová pěna
Na přípravu této pěny potřebujete 2 bombičky. Pěnu necháme zchladnout asi na 70 °C.
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy Za 8 dní kotletu opláchnu a osuším, potřu vylisovanou
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
Maso rozklepeme, osolíme, okořeníme a na každý plátek rozložíme slaninu a sušené rajče. Přehneme a okraje
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
česneku, okořeníme rozemnutým libečkem a zalejeme černým
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Vepřové kotlety omyjeme, nakrojíme, rozevřeme a naklepeme Naplněné kotlety poprášíme hladkou moukou smíchanou
Vepřové kotlety po vietnamsku se salátem z čerstvých bylinek
Marinované kotlety posolíme košer solí, vložíme na Grilované kotlety servírujeme s připraveným salátem
Vepřové kotlety na houbách s rýží čtyř barev
kedlubnu, přisypeme lžičku kardamomu a přidáme ke kotletám
Vepřová kotleta plněná,v marinádě z citrusů pečená
Z celého kusu kotlety si odřežeme 350g a na masovém Kotletu upevníme provázkem, nebo nití, aby nám při
Vepřová kotleta se zkaramelizovanou cibulí, Hermelínem a slaninou
Kotletu osolíme, opepříme a dáme drcený rozmarýn.
Kotlety s řapíkatým celerem a paprikami v pomalém hrnci
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme kořením Po celkových třech a půl hodinách kotlety vyndáme,
Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
Cuketu důkladně opláchneme, nakrájíme na kolečka, silná 1 cm, po obou stranách osolíme a necháme 1/2
Kotleta v medovo-hořčičné marinádě se šťouchanými brambory
Kotlety naložené v marinádě (2 lžíce oleje, 1 lžíce
Pečená uzená kotleta s křenovo - česnekovou omáčkou
Cibuli nakrájíme na klínky. Maso pomažeme hořčicí. Do pekáčku dáme cibuli, maso, zakápneme olejem a
Pepřové kotlety s přelivem z kondenzovaného mléka a cibule
Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a vydatně posypeme na kraj rozpálené plochy a jednu po druhé opečeme kotlety
Vepřové kotlety na zázvoru s baby karotkou a špenátem
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a po krajích Na hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a kotlety
Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Kotlety postupně prudce osmahneme z obou stran a dáváme
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Kotlety po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo Touto směsí kotlety potřeme.