Květák rozebereme na růžičky a předvaříme v osolené vodě asi 10 až 15 minut tak, aby změkl, ale zároveň
Nakonec dáme prsa opět na peřinku, lehce poprášíme Kuřecí prsa na peřince jsou jemně štiplavá po chilli
Jogurtovou terinu s jahodami dáme ztuhnout do lednice Pomocí fólie vyjmeme terinu z formy, ozdobíme jahodami
Hrušky slijeme a necháme okapat. Čokoládu nasekáme na drobné kousky. Šťávu z hrušek s citronovou šťávou
Pokud máme doma formu na terinu, všechno děláme přímo Terinu necháme ve formě úplně vychladnout a potom ji
Nejdříve si oloupeme brambory v osolené vodě a uvaříme je doměkka. Brambory scedíme, přidáme máslo,
sýr zcela nerozteče na brusinkový kompot a vytvoří peřinu
Na pánvi si rozpustíme máslo a do něho vsypeme koření na ryby. Pak přidáme filety, které jsme pokapali
Cibuli nakrájíme nahrubo, rozpustíme máslo a cibuli restujene do světle zlatavé barvy. Přendáme do misky
Suroviny na těsto vymícháme pečlivě do hladka. Pokud je to příliš tuhé a husté zředíme trochou mléka
Veganskou zeleninu pod peřinou z bramborové kaše rozdělíme
Připravte bešamel. Rozpusťte v kastrůlku máslo, vsypte mouku a restujte do světlé jíšky 2 minuty.
Jablka opláchneme, osušíme a oloupeme. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky Cibuli oloupeme
Maso naklepeme, nakrojíme, osušíme a potřeme z obou stran směsí z pesta, hořčice a majolky. Necháme
Kotletky ochutíme pepřem a solí. Kotlety grilujeme z každé strany asi 6 minut.
Kotletky si upravíme tak, aby vzhledově část kosti Kotletky pečeme na pánvi asi 6 minut z každé strany
Na pánvi rozehřejeme olej, kotlety na okrajích nařízneme Houbovou směs rozdělíme na kotlety, podáváme s vařenými