Losos s dušeným pórkem
Pórky očistíme, odkrojíme z nich zelené části a zbytek Filet z lososa dáme na talíř, doplníme omáčkou z pórku
Pečené brambory s pórkem
Pak je na struhadle nakrájíme na velmi tenké plátky pár minut na něm opékáme plátky brambor.
Tagliatelle s pórkem a prosciuttem
Pórky nakrájíme na 1 cm široké proužky, uvaříme v páře Těstoviny povaříme dle návodu, dáme do mísy, přidáme pórek
Lučinová frittata s pórkem
pekáčku si dáme pečící papír, na másle osmahneme hrst pórku
Míchaná vejce s pórkem
Pórek očistíme a nakrájíme ho na kolečka. Na oleji zpěníme prolisovaný česnek, přidáme pórek
Zapečený pórek se sýrem
Pórek očistíme, odřízneme spodek a nakrájíme na kusy Kusy pórku v osolené vodě, tak, aby se nerozpadl.
Zapečený pórek se šunkou
Pórek očistíme, odřízneme z něj bílé části, které svážeme Uvařené pórky necháme okapat, nakrájíme na kousky,
Pohanková polévka s pórkem
Brambory a pórek nakrájíme nadrobno a dáme vařit do
Rajčata zapečená s pórkem
Na kousky nakrájený pórek vložíme na rozehřáté máslo Měkký pórek přeložíme do máslem vymaštěného kastrolu
Krůtí závitky s pórkem
Česnek nadrobno nasekáme, pórek omyjeme, očistíme a V pánvi rozehřejeme olej a česnek s pórkem na něm krátce
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Podáváme horké kotlety se salátem coleslaw.
Pečená kotleta s kostí a svěžím bylinkovým pestem
Opékání a pečení: Rozehřej pánev (ideálně litinovou na pánev.
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Podáváme horké kotlety se salátem coleslaw.
Grilovaná kotleta s bylinkovým máslem a pečenými bramborami
Plátky kotlet očistíme, osolíme a opepříme. a kotlety orestujeme dozlatova, z každé strany zhruba
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je
Kotletová pochoutka s česnekem
Kotlety naklepeme, nařízneme po stranách, osolíme, V talíři smícháme mouku, papriku, kotlety obalíme.
Vepřová kotletka s kostí a chřestem ve slanině
Vzniklou marinádou potřeme plátky kotlet a necháme Poté kotlety pozvolna ugrilujeme na rozpáleném grilu
Zapečené kotletky se sýrovou omáčkou Ingredience
Kotlety omyjeme, osušíme, nejlépe přes igelitový sáček Druhý den kotlety obalíme v hladké mouce a po obou
Máslové rissoto s kotletkami zapečenými se sýrem
Kotlety si naklepeme a párkrát nařízneme okraj, aby Rizoto podáváme s kotletkou zapečenou se sýrem.
Vepřová kotletka s fazolkami ve slanině a vejcem
Na pánvi rozpálíme olej a plátky na něm osmahneme zprudka uvařených fazolek do plátku slaniny.
