Masové koule se smetanovou omáčkou
koulí). Masové koule se smetanovou omáčkou servírujeme například
Čokoládové koule s bílou náplní
Z bílé směsi tvoříme kuličky, dáme je na tácek a uložíme Čokoládové koule uložíme do ozdobných košíčků a do
Masové koule v rajčatové omáčce
Na suché pánvi si na lehce orestujeme uzený bůček ( Masové koule pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C cca
Masové koule v rajské omáčce
Masové koule dáme zprudka zapéct do trouby na 8 - 10 minut při 200 °C.
Masové koule v kysaném zelí
Ze směsi rukama vytvoříme středně velké koule asi o dáme pokrájené kysané zelí (nejlépe domácí nebo ze sáčku
Rýžové koule s hovězím masem
Vaříme již při pomalé teplotě do změknutí. Rýžové koule s hovězím masem posypeme nastrouhaným
Krůtí koule s růžičkovou kapustou
Krůtí koule upečeme v troubě nebo smažíme v pánvi na Krůtí koule s růžičkovou kapustou můžeme podávat se
Masové koule s rajčatovou omáčkou
Na pánev dáme nakrájená rajčata z plechovky, přidáme plátek másla, asi 2 lžíce cukru, půl lžičky soli a
Smažené batátové koule Kachori
Batáty oloupeme, nakrájíme na kostky, osolíme a na páře Plněné koule obalíme v kukuřičném škrobu a smažíme
Zapečené masové koule s mozzarellou
Nakonec přidáme rajčatové pyré, sůl a pepř. Chvíli prohřejeme na pánvi.
Masové koule v hořčičném sosu
Při mírné teplotě uvaříme doměkka. Masové koule vložíme do omáčky a prohřejeme.
Raw ořechovo-kakaové koule
Rozmixujte vlašské ořechy, mandle, lněná a chia semínka. Ke směsi přidejte vypeckované datle, kokosový
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Na pánvi rozpálíme olej a panenku osmahneme. Příprava hráškového pyré: Uvaříme brambory s hráškem
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré. připravíme kachní prsíčka, které nejdříve osmahneme na pánvi
Chillibraní 2024: v září bude v Brně pěkně horko
V areálu Bzzzukot se uskuteční další ročník Chillibraní, na kterém budou návštěvníci moci ochutnávat
Kuřecí prsíčko zapečené se sýrem a celerovo-bramborovým pyré
Mezitím si kuřecí plátky osolíme, opepříme a zprudka Kuřecí plátek podáváme s bramborovo-celerovým pyré.
Celerové hranolky, batátové pyré a kuřecí prso s mrkví
Kuřecí maso společně s uvařenou mrkví orestujeme na pánvi
KUŘECÍ ROLÁDA S PISTÁCIEMI, ZELENINOU, ŠALOTKOVÝM PYRÉ A JUS
Příprava pyré: Šalotku nakrájíme, zpěníme na másle Pyré by mělo být hodně kyselé, kdyžtak přidáme více
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Příprava pyré: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
propekly a několikrát je nařízneme i po obvodu, aby při Kotlety při grilování touto marinádou potíráme, grilujeme
Kotleta na červeném víně s mrkvičkou a šalotkou, paprikovými brambory a jarni cibulkou
Kotlety nasolíme a opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí Přendáme na pekáč, zalijeme vývarem a pečeme při 180