Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu
Žloutky si našleháme, do pánve dáme olej a dorůžova a pánev přikryjeme a dusíme.
Kuřecí prsa v bresaole a špenátových listech dušená s houbami shitake a pórkem
, vložíme plněné plátky, plátky nakrájené z hub a rozpůlené části pórků.
Parní hrnec - Kuřecí maso s pórkem a bram. kaší (můj vlastní recept)
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme. Kuřecí maso s pórkem a kaší zdobíme čerstvým pórkem
Nepečené koule s kandovaným ovocem a arašídovým máslem
Z těsta tvarujeme koule, které napíchneme na špejli
Kávové nepečené koule sypané strouhaným perníkem
Mleté vlašské ořechy smícháme s moučkovým cukrem, meruňkovou zavařeninou a černou kávou. Vytvarujeme
Zapečené mleté koule v houbovo-smetanovém zálivu
Smetanu smícháme s mlékem a houbovým práškem a oreganem a masové koule s ní přelijeme.
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Do masa dáme pár lžic studené vody osolíme, opepříme Do pánve dáme olej a koule zprudka opečeme ze všech
Rýžové koule plněné masovo-houbovou směsí
V pánvi na rozpáleném oleji zpěníme cibuli a přidáme Na tácku dáme koule do chladničky ztuhnout.
Masové koule se špagetami a rajčatovo-paprikovou omáčkou
Mezitím udělejte koule. Zalijte vývarem přiveďte k varu a pár minut nechte
Sladké tvarohové koule - Słodke twarohowe kulki
Brambory nastrouhat nebo umlet a delikátně vymíchat s ostatními surovinami. Na pomoučeném vále vyválet
Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší
Rozdělte na tři díly a vytvarujte koule. Na pánvi rozehřejte olej.
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
Do väčšieho hrnca vhodíme kocky bujónu, zalejeme 1 a 1/4l vody (na 500 g ryže) a privedieme k bodu varu
Švédské masové koule s bramborami a krémovou omáčkou
Cibuli nakrájejte nadrobno, orestujte doměkka tak, aby začínala mít světle hnědou barvu. Hotovou cibulku
Malai kofta – indické vegetariánské koule s omáčkou
Poté celou směs z pánve rozmixujte dohladka v mixéru V pánvi rozehřáté na nižší stupeň rozehřejte máslo
Masové koule plněné sýrem v rajčatové omáčce
Zatímco se koule pečou, připravte omáčku. Do omáčky přidejte masové koule a dobře promíchejte
S Klárou v kuchyni: Masové koule v houbové omáčce
V pánvi rozpalte olej a orestujte na něm masové koule Poté přidejte nasekaný česnek a hříbky nakrájené na plátky
Masové koule s fazolemi v silném rajském vývaru
Zvyšte teplotu v pánvi, vložte do ní masové koule a Vraťte fazole a masové koule zpět do pánve.
Večeře za 30 minut: švédské masové koule
Cibuli necháme na pánvi zezlátnout a dáme trochu zchladnout můžeme dokončit kuličky: nasázíme je na rozpálenou pánev
Pařené brambory s brokolicí a sýrem (Parní hrnec)
Takto připravené jídlo dáme pařit asi na 35 minut do parního hrnce na první patro.
Janků-Sandtnerové
Vše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme. Dávka je na 500
Čerstvý špenát s bramborami a vejci z jedné pánve
Opékáme s občasným přehozením pánve, aby se brambory Nejlepší je to přímo z pánve, ale dá se to pěkně předělat
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené
Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang
Omyté a usušené palce si překrájíme na nudličky a V pánvi ( wok je s výhodou ) rozpálíme zbylý ( 3 lžíce
Špagety z jedné pánve hotové za pár minut
Na pánev vložíme plátky cibule, rozpůlená cherry rajčátk