Pečený králík na houbách ve slaninovém kabátku
dáme cibuli, celé stroužky česneku, namočené sušené houby Každou porci králíka obalíme slaninou, naskládáme do
Svatomartinská husa na pivu
Z husy odstraňte pinzetou zbytky peří a z nějšku i 90 min. zakrytou.
Králík na černém pivě
Králičí maso prošpikujeme česnekem a špekem, osolíme Pekáč přiklopíme a pečeme na 220°C zhruba 1 hodinu,
Králík na černém pivu
nakrájené na vějířky, kolečka cibule a větší kousky králíka Osolíme, zaprášíme moukou, osmažíme, zalejeme pivem
Ostrá játra na zázvoru, celeru a červeném víně
, nastrouhaného celeru, nadrcené chilli papričky, zázvoru Ke konci restování podlijeme játra červeným vínem,
Houby na víně s kuřecím masem a pórkem
Čisté houby nakrájíme na plátky. Vše orestujeme a podlijeme vínem.
Kuřecí stehno na víně s houbami a zeleninou
Vše podlijeme vínem a trochou vývaru. Pánvičku s masem, houbami a zeleninou přendáme do trouby
Hovězí roládky s houbami, rozmarýnem a vínem
přidáme větvičku rozmarýnu, přilijeme 1 dcl červeného vín omáčku přecedíme přes hustý cedník, dolijeme zbylé víno
Hovězí maso na červeném víně a houbách
Maso naklepeme a ze všech surovin (kromě hub) si vytvoříme marinádu (nechala jsem marinovat 2 dny).
Toust s bylinkovou pomazánkou a houbami na víně
Přilijte bílé víno a nechte odpařit všechen alkohol Záleží podle toho, kolik chcete mít omáčky.
Telecí řízky na víně, šalotce a houbách
Telecí řízky na víně, šalotce a houbách nabereme na a sladké smetaně s houbami a jemným masem.
Delikátní kuřecí prsa na víně s houbami
Promíchejte a vlijte 250 ml bílého vína nebo vývaru Na závěr do omáčky nastrouhejte 75 g sýra Asiago nebo
Králičí stehýnka na červeném víně
skořici a badyán, česnek utřený se solí, přilijeme víno Na závěr v ní necháme rozpustit lžíci másla a dochutíme
Králičí stehna na víně s karotkou
1.Naporcujte králičí stehna pomocí velkého nože nebo Podlijte vínem a opékejte, maso šťávou přelévejte.
Vepřové maso s bambusovými výhonky, zázvorem a houbami
Prolisovaný česnek a oloupaný nastrouhaný zázvor smícháme
Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem
Připravíme si zapékací misku, dno vyložíme plátky brambor opepříme, posypeme kořením adžika, houbovým kořením, zázvorem
Čínské nudle se zázvorem, houbami a sojovou omáčkou
přesvědčit i v následujícím receptu čínské nudle se zázvorem , houbami a sojovou omáčkou.
Pečený králík na koriandru, slanině a červeném víně
Podlijeme vínem, jen deckou, zbytkem budeme podlívat a pečeme na 180°C do změknutí, podléváme zbytkem vína
Pečený králík na česneku, víně a čerstvé majoránce
slaniny nakrájíme na plátky dáme do pekáče, přidáme králičí Podlijeme vínem a dáme do vyhřáté trouby na 250°C péct
Dušený králík na červeném víně s rajčaty a olivami
Poté podlijeme červeným vínem. Když se alkohol z vína odpaří, přidáme oloupaná rajčata
Pečená králičí stehna se slaninou a zázvorem
Králičí stehna očistíme, omyjeme a osušíme. Pečená králičí stehna se slaninou a zázvorem rozdělíme
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. připravenou cibulí a česnekem nakonec obsah pekáčku zalijte pivem
3D Dino na houbách + postup
žloutky vyšleháme s polovinou cukru, olejem pak přidáme mouku polovičním množství mléka, tedy v 500 - 600 ml na oba
