Coniglio porchettato (Králičí roláda s bylinkovou směsí)
Postup Králíka trochu nařežeme a naklepeme, aby nám Králičí maso potřeme olejem a zasypeme bylinkovou směsí
Pečená králičí stehna s bramborovými knedlíky a špenátem
Králíka osolte a opepřete z obou stran a posypte česnekem Králíka posypejte špekem.
VIDEO: Kyblík krevet a dva druhy omáček
Na gril vložte hrnec, zavařte vodu a hodně osolte. Nakrájejte mrkev, celer, šalotku, jarní cibulku,
Omeleta s kozím sýrem, medvědím česnekem a kerblíkem
Kerblík nebo petržel zbavte tvrdších stonků a nasekejte Vejce smíchejte s vodou, přidejte kerblík a medvědí
Pečené-dušené králičí stehno na másle a Chardonnay
Králičí stehna omyjeme, osušíme, pořádně osolíme a Připravená králičí stehna vložíme do pekáčku, polijeme
Králičí hřbet s bramborem a pyré z curry fazolí
Dva králičí hřbety přiložte k sobě protilehlými stranami
Plněný králičí hřbet a stehna s krémovým špenátem
Králík Králíka rozporcujeme na přední část, stehna
Králičí rolka se špenátovým pyré a jarní zeleninou
Postup přípravy Kosti z kýty vaříme společně s kořenovou zeleninou přibližně 2 hodiny. Vývar přecedíme
Kuličky z králičího masa s kukuřičným pyré a zeleninou
Postup přípravy Příprava masa: Králíka vykostíme a Očištěné králičí maso spolu s vepřovým bůčkem nakrájíme
Houbové koule s rajčatovou omáčkou a těstovinami
Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu.
Balzamikovo-jahodový salát s kuřetem a těstovinami
Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě al dente V míse promíchejte jahody, špenát, těstoviny,
Vepřový guláš z plece a jater s těstovinami
Podávejte s těstovinami, podle chuti posypané trochou
Plněné brambory s krabími tyčinkami a fazolkami
Na konec si osmažíme krabí tyčinky a můžeme podávat
Krabí tyčinky s kari rýži s paprikou
Krabí tyčinky necháme rozmrazit a nakrájíme na poloviny osmažíme cibuli, přidáme rozdrcený česnek a hned vhodíme krabí
Vafle na slano s řapíkem a rajčatovým tvarohem
V kastrůlku rozpustíme máslo a přidáme na malé kousky nakrájený řapíkatý celer. Chvíli restujeme na
Krémová mrkvová polévka s krabím masem
Krabie tyčinky pokrájané na kolieska opražíme na panvičke
Lehká pomazánka ze surimi krabích tyčinek
Všechny ingredience dáme do misky, vidličkou rozmělníme lehce tyčinky a můžeme vyšlehat mixérem pomazánku
Krabí salát dle Zuzky a Bdho
Tyčinky, slaninu, kukuřičky, ředkvičky a rajče nakrájíme na kousky, dáme do misky. Na drobno nakrájíme
Těstovinový salát s krabím masem a ananasem
Těstoviny uvaříme "al dente", vychladlé smícháme s nakrájenými krabími tyčinkami, kukuřicí, ananasem
Těstovinový salát s celerem a krabími tyčinkami
Uvařené těstoviny promícháme se lžičkou rostlinného