Višňový džem
cukru, zahřívejte a zkoušejte na talířku hustotu džemu Do čistých a ještě horkých sklenic pak přelévejte džem
Cold brew
Hotové Cold brew servírujte na ledu s mlékem, eventuálně Cold brew vydrží díky pomalému louhování až měsíc v
Jahodový džem
Džem naplňte do sterilizovaných sklenic, uzavřete je , otočte dnem vzhůru a nechte 5 minut stát
Crème brûlée
Krém rozdělte do pečících formiček, rozmístěte je na hlubší plech a kolem nalijte horkou vodu do poloviny
Crème brûlée
Smetanu smícháme s cukrem a žloutky a přidáme zrníčka z vanilkového lusku. Přelijeme do zapékacích misek
Slaninový džem
Slaninu nakrájíme na plátky a dáme opékat na nepřilnavé pánvi na mírný plamen. Slaninu necháme postupně
Švestkový džem
Na talířek kápneme 1–2 KL právě uvařeného džemu. Sklenice důkladně uzavřeme víčky, otočíme dnem
Višňový džem
Višně dobře očistíme, zbavíme stopek a odpeckujeme. Višně pak přendáme do hrnce a začněme je na mírném
Jahodovorebarborový džem
1.Den předtím, než začnete dělat džem, pokrájejte Ještě horký džem plňte do čistých sklenic, uzavřete
Jahodový džem
Namočte ji v džemu a nechte trochu vychladnout. Džem by měl na lžíci držet takzvaně pohromadě, neměl
Crème Brûlée
Hotové crème brûlée dáme vychladit do lednice na 2 S pomocí pistole na crème brûlée karamelizujeme cukr
Perníčky nejen na Vánoce (bez rafinovaného cukru, vhodné pro vegany)
Pokud máte některá koření koupená už namletá (v mém citrónová kůra, tu jsem dala až do těsta, aby se při
Král a královna koření - Kardamon a skořice - v zimě zahřejí
Král a královna koření – kardamom a skořice Tato dvojice Vánoční horká čokoláda s kardamomem Má také protizánětlivé
Piškotový dort ze zakysané smetany s oreo sušenkami a jahodami
Na dno dáme piškoty, naneseme vrstvu krému ze zakysané Na poslední vrstvu krému nasypeme rozlámané oreo sušenky
Džemy a marmelády jako součást zdravého jídelníčku. Co musí splňovat?
KOKOSOVÁ BÁBOVKA S DŽEMEM Méně cukru Takový džem si ŘEZY S DŽEMEM A KOKOSEM Vždy marmeládu kombinujte s
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Kuře omyjeme a dáme na plech. Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Valentýnský trifle s jahodami s jahodovým Extra džemem od Hamé.
Do sklenic vrstvíte jahodový Extra džem Hamé, piškoty
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
mrkev si nakrájíme na nudličky, přidáme segmenty z grepu