Na světlé těsto vyšleháme bílky se špetkou soli, po Tmavé pláty pokropíme rumem a na jeden plát rozetřeme
, přiklopíme ořechovým plátem, rozetřeme zbytek krému Povrch můžeme pocákat čokoládou.
misce smíchejte 3 lžíce změklého másla s bylinkovou solí Poté přidejte balzamikový krém a nechte ho zredukovat
Postup: Husí prso nejprve pomalu opékejte na pánvi Zelí a mrkev nakrájejte na nudličky, přidejte dílky grepu