Růžičky ihned zchladíme ve studené vodě s ledem, několik povaříme a poté rozmixujeme tyčovým mixérem na hladký krém
V hrnci roztavíme máslo a na něm zesklíme cibuli. petrželkou (tu ale můžeme ve větším množství přidat i při
1. Pórek oloupeme, odstraníme tuhé konce a nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej a máslo, vsypeme
Postup Umístěte 4litrový hrnec na středně vysokou teplotu a přidejte olej. Když je horká, přidejte cibuli
Postup Do vývaru vložíme dýňové kostky a zvolna vařímě do změknutí dužiny (v tomto případě cca 30 min
Podle toho, jak chceme mít krém hustý můžeme přilévat Krém dochutíme solí a pepřem.
Postup Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci na polévku zpěňte na másle cibuli, hezky na mírném ohni. Mezitím
Vymažte máslem formu kolem dokola a spodek vyložte Po upečení posypte povrch skořicí a zalijte krémem
Fazuľky narežeme, zalejeme vodou, osolíme a varíme cca 10 minút. V mlieku metličkou dobre rozmiešame
Vařte asi 5 min do krémové polévky. Při servírování ozdobte polévku pažitkou.
Pridaj vývar a mlieko, nechaj variť, kým všetko nezmäkne Hotovú polievka rozmixuj do krémova, pridaj korenie
Přidáme nasekaný česnek a muškátový květ, necháme rozvonět uvaření vše rozmixujeme ponorným mixerem na hladký krém
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme worcesterem a olejem. Dáme chvíli odležet. Po odležení
Na rozpuštěné máslo vsypte zeleninu kromě květáku a Vmíchejte smetanu a sýr; měl by se při tom rozpustit
Před podáváním ozdobte krevetami opečenými na Před podáváním polévku pokropte olejem a posypejte
Chřest oloupeme a konce odřízneme. Nakrájíme na kousky. Rozehřejeme máslo a přidáme chřest, osolíme
Do hrnce dáme máslo a olej. Rozehřejeme a vložíme nakrájenou cibuli, orestujeme dozlatova. Přidáme nakrájenou
Ve velkém kastrolu se silným dnem rozpusťte na mírném Do kastrolu v němž jste připravovali zeleninový základ