Pařížské květy
Na krém si vyšleháme cukr, kakao, rum a do ušlehané dáme doprostřed kousek marmelády a poté postříkáme krémem
Pomerančové kuře
z pomerančů a pečeme pod alobalem zhruba 50 minut při teplotě 200°C, během pečení poléváme kuře výpekem
Créme brulée
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Nakonec upečený krém posypeme lehce cukrem a pomocí
Opékané kuře
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso Podáváme s vařenými bramborami nebo s rýží.
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. Omáčku přecedíme na kuře a podáváme společně s rýží
Kuře na víně
Očištěné a vykuchané kuře na hřbetě rozřízneme a rozdělíme odsekneme, kosti odstraníme a takto upravené půlky kuřete
Kuře s avokádem
Kuřecí plátky opečeme z každé strany asi 8 minut do zlatova. Poté vložíme do pekáčku, obložíme avokádem
Kuře na masoxu
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Podáváme nejlépe s rýží. Recept: Ludvík Jung
Severočeské kuře
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme česnekem. slanině zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, vložíme kuře
Caribbean Dream
Kostky ledu dáme do šejkru, přidáme kokosovou zmrzlinu , bílý rum, ananasovou šťávu, minerálku i kávový likér
Labužnické kuře
Kuře rozpůlíme a celé ho důkladně marinádou potřeme Podáváme s různě upravenými bramborami nebo dušenou rýží
Portugalské kuře
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme Podáváme s různě upravenou rýží, těstovinami či bramborovými
Kuře v těstíčku
Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme V horké troubě upečeme při 180 °C asi 30 - 35 minut
Mexické kuře
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Kotky vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce.
Kuře na paprice
Kuřecí prsa dáme do keramické nádoby pomalého hrnce, osolíme je a opepříme. Cibuli nadrobno nakrájíme
Kanadské kuře
Máslo dáme rozpustit a dáme do něj ostatní přísady. Rozporcované kuře se vloží do omáčky a nechá se marinovat
Kuře jako kachna
Do pekáče dáme zelí, na ně položíme plátky slaniny Kuře se při této úpravě upeče dokřupava jako u kachny
