Vypracujte je co možná nejrychleji, aby v něm příliš cukrem a krupicovou kaší, přilijte rozehřáté máslo, rum
Tuk rozpustíme a do vlažného zamícháme ostatní přísady. Těsto rozválíme na papíře na 0,5 cm a až je tuhé
Dáme 100 ml vody do hrnce a povaříme v něm jablka. Pečeme při teplotě 180 stupňů, dokud bílky nezískají
Krém: Vyšleháme šlehačky se ztužovači do tuha,jemně , natřeme na ně zbytek krému a posypeme kakaem.
čokoládové řezy: Troubu předehřejeme na 160°C a hluboký rozetřeme rovnoměrně na zcela vychlazené čokoládové řezy
Cuketu a mrkev nastrouháme na hrubé slzy, oloupané brambory nastrouháme na jemno, přimícháme nasekanou
Smíchejte křen a zakysanou smetanu, osolte a opepřete s křenovou omáčkou.
Ze surovin na tmavé těsto vypracujeme hmotu. Bude mít tendenci se lepit. Proto ji dáme aspoň na 30 min
Krém: Všechny suroviny smícháme dohromady, rozšleháme krémem, dáme znovu do chladu nebo do ledničky.
Mléko zahřejeme a rozpustíme v něm med, máslo, přidáme Po vychladnutí krájíme na řezy.
Zmiešame múku, cukor, kakao a prášok do pečiva. Pridáme tuk a vajce a prstami krátko rozdrobíme na drobenku
formy vyložené pečícím papírem, pečeme cca 45 min při Řezy překlopíme vzhůru nohama.
Všechny suroviny na spodní díl (kromě džemu) zpracujeme rozpuštěné čokolády a másla a po ztuhnutí nakrájíme na řezy
Nalijeme do pekáčku 23x32 cm na řezy nebo uzavírací (může být i Nutella nebo kávový krém).
rozetřeme po celém plechu, poklademe půlenými švestkami (řezem