Nejprve si smícháme sekt, bezový sirup a citronovou šťávu. Tuhý sníh z jednoho bílku lehce smícháme do
Do větší mísy prosejeme mouku, vyklepneme vajíčko a droždí smícháme s troškou mléka a se sirupem. Promícháme
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Během pečení pravidelně podléváme.
Bezové květy důkladně omyjeme a necháme okapat. vymačkáme citronovou šťávu, přilijeme bílé víno a rum
Kuře důkladně omyjeme, nasolíme a poprášíme mletou Dovnitř kuřete dáme nakrájenou cibuli s jablkem.
kousky kuřete s nakrájenou cibulí a česnekem, vše Servírujeme s rýží nebo hranolky.
Očištěné kuře nasolíme, napepříme a břišní dutinu naplníme Kuře vložíme do pekáče, prsíčky nahoru a pečeme asi
Až začne směs želírovat, vmícháme do ní zázvor, med a horký džem rozlijeme do sklenic.
Takto připravenou marinádou potíráme kuře. pečením přidáme moravanku s částí nálevu a dopečeme při
Během vaření odebíráme pěnu z hladiny. Hotový džem přelijeme do připravených nahřátých sklenic
Během vaření odebíráme pěnu z hladiny. Jakmile začne džem houstnout přidáme griotku.
Kuře omyjeme a osušíme. Kuře osolíme a polijeme rozpuštěným máslem.
Omyté a dobře osušené kuře potřeme z venku i zevnitř Kuře můžeme podávat s kukuřičnými klasy.
Na oleji osmahneme cibuli a přidáme pokrájené maso. Přisypeme kuskus, zalijeme polovinou vývaru, okořeníme
Nakonec vmícháme kečup a med. Do marinády naložíme alespoň na 1 den kuřecí kousky
Připravíme si hrnec, nelijeme do něj cidre a svaříme Do másla přidáme zbytek másla a olej a osmažíme na něm
Den předem: prsa nakrájíme, naklepeme, nakořeníme a Přikryjeme alobalem a pečeme při 180°C cca 30 minut
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým moukou a podáváme s rýží.