Sorbet z bezových květů
Nejprve si smícháme sekt, bezový sirup a citronovou šťávu. Tuhý sníh z jednoho bílku lehce smícháme do
Chléb s bezovými květy
Do větší mísy prosejeme mouku, vyklepneme vajíčko a droždí smícháme s troškou mléka a se sirupem. Promícháme
Bylinkové pečené kuře
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Během pečení pravidelně podléváme.
Želé z bezových květů
Bezové květy důkladně omyjeme a necháme okapat. vymačkáme citronovou šťávu, přilijeme bílé víno a rum
Kuře s jarní nádivkou
Kuře důkladně omyjeme, nasolíme a poprášíme mletou Dovnitř kuřete dáme nakrájenou cibuli s jablkem.
Kuře ve vinné lázni
kousky kuřete s nakrájenou cibulí a česnekem, vše Servírujeme s rýží nebo hranolky.
Dokonale upečené kuře
Očištěné kuře nasolíme, napepříme a břišní dutinu naplníme Kuře vložíme do pekáče, prsíčky nahoru a pečeme asi
Džem z růžovým grapefruitů
Až začne směs želírovat, vmícháme do ní zázvor, med a horký džem rozlijeme do sklenic.
Kuře tří hořčic
Takto připravenou marinádou potíráme kuře. pečením přidáme moravanku s částí nálevu a dopečeme při
Rychlý jahodový džem
Během vaření odebíráme pěnu z hladiny. Hotový džem přelijeme do připravených nahřátých sklenic
Džem z černých třešní
Během vaření odebíráme pěnu z hladiny. Jakmile začne džem houstnout přidáme griotku.
Grilované labužnické kuře
Kuře omyjeme a osušíme. Kuře osolíme a polijeme rozpuštěným máslem.
Grilované kuře na bylinkách
Omyté a dobře osušené kuře potřeme z venku i zevnitř Kuře můžeme podávat s kukuřičnými klasy.
Zapečená mrkev s kuřetem
Na oleji osmahneme cibuli a přidáme pokrájené maso. Přisypeme kuskus, zalijeme polovinou vývaru, okořeníme
Chilli marináda na kuře
Nakonec vmícháme kečup a med. Do marinády naložíme alespoň na 1 den kuřecí kousky
Kuře na cidru s libečkem
Připravíme si hrnec, nelijeme do něj cidre a svaříme Do másla přidáme zbytek másla a olej a osmažíme na něm
Tatínkovo kuře se slaninou
Den předem: prsa nakrájíme, naklepeme, nakořeníme a Přikryjeme alobalem a pečeme při 180°C cca 30 minut
Pečené kuře na bedlách
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým moukou a podáváme s rýží.
