Kedlubnu oloupeme a nakrájíme na menší kostičky, které dáme do kastrolu s máslem a trochou vody. Osolíme
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente. Šalotku a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno
Vyřadíme mušle, které při poklepání nereagují, nebo Pórek zbavíme kořene a zelených konců.
Rýži uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě Uvařenou rýži scedíme a necháme okapat.
Česnek oloupeme a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Špenát důkladně propereme. V malém rendlíku
Přidáme rýži a krátce zasmahneme. Když je rýže měkká, přidáme dýňové pyré, promícháme
Kešu ořechy rozmixujeme s trochou vody na hladkou pastu. Vmícháme kurkumu a dochutíme solí, pepřem
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme hrášek, podlijeme vývarem a chvíli podusíme (asi 8 až 10 minut
Do hrnce dáme 1 lžíci másla, přidáme oloupaný zázvor nakrájený na nudličky, po chvilce i nadrobno nasekanou
A když mluvíme o pečení, měli bychom je využít. Křehké těsto a jemný, nadýchaný krém se výborně komponuje
Do misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary ji pouzivate a na vrch dilky uzeneho lososa a na nej
tak je krém ok. Dva pláty těsta naplníme krémem a zbylý krém použijeme
Rozmixujeme, přidáme Ricottu a rozmícháme do hladkého krému Můžeme dochutit solí, při servírování dáme navrch houby
těsta potřeme marmeládou, na kterou navrstvíme světlý rumový Medový krémeš s krémem z krupicové kaše servírujeme
Mezitím si připravte krém. Mezi každý dejte pořádnou vrstvu krému.
Křen oloupeme a nastrouháme na jemno a přidáme ho o Omáčka si tak zachová výraznou křenovou chuť.
V misce rozšleháme vejce, mouku, hořčici, křen, podle přidáme máslo, plátky masa obalené v těstíčku na něm
připalovat, ke konci varu přidáme jemně nastrouhaný křen osolíme, opepříme, můžeme přidat i čerstvě nastrouhaný křen