Uzené maso si uvaříme v osolené vodě. V kastrolku si uvaříme kroupy. Maso dáme stranou a do vývaru přidáme
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme opékat mleté maso. Přidáme protlak a koření.
Polévku pak dosolíme podle chuti. Hotovou polévku podáváme s čerstvou petrželkou a čerstvým
Brusinky povaříme až popraskají. Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu brusinky. Odstavíme
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme, osolíme a přidáme nakrájenou
Hovězí vývar zahřejeme a ochutíme solí, pepřem, chilli papričkou a mletým chilli. Nudle uvaříme v osolené
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme rajčata. Zalijeme vodou a dusíme doměkka. Poté
Do polévky přidáme malou lžičku olivového oleje a lžíci
Luštěniny den předem namočíme do vody. Druhý den na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku
smícháme mouku a vejce a pomocí vidličky nakapeme do polévky
nadrobno pokrájenou cibuli, stroužek česneku a kousek strouhaného
Do hotové polévky přidáme opražený chléb a posypeme
V hrnci rozpálíme olej a orestujeme na něm oloupaný a nastrouhaný závor. Poté přidáme nakrájenou chilli
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
Na troše oleje orestujeme do hněda na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a
vody s moukou a směs nalijeme za stálého míchání do polévky
Polévku přivedeme k varua přisypeme červenou čočku Polévku dochutíme solí a pepřem.