Houbová polévka se zakysanou smetanou
Nejprve si uvaříme nakrájené brambory v osolené vodě s kmínem. Nakrájené houby podusíme na másle s trochou
Jehněčí polévka s rýží a smetanou
Jehněčí maso omyjeme a vaříme do poloměkka v osolené vodě. Mezitím osmahneme mladou cibulku a k ní přidáme
Levná kedlubnová polévka, která zasytí
Polévku okořeníme solí, pepřem, muškátovým oříškem
Zdravá rychlá hrášková polévka
Až je polévku skoro hotová ochutíme solí, pepřem, majoránkou
Ovarová polévka z vepřové hlavy
Ovarová polévka se většinou vaří po zabijačce a to Polévku přecedíme, přidáme zvlášť uvařené kroupy v
Celestýnské nudle do polévky s petrželkou
Vejce vyšleháme s mlékem,moukou a práškem do pečiva. Poté mírně osolíme a přidáme nasekanou petrželku
Polévka s pečenou mrkví a zázvorem
Zeleninu oloupeme, orestujeme na másle společně s nasekanou šalotkou. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka
Ribollita-králičí toskánská polévka
vaření přidáme pokrájené králičí maso, drcený česnek a polévku Tip: Porce polévky můžeme ozdobit nastrouhaným parmazánem
Polévka s pohankovými knedlíčky a hráškem
Ze směsi tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí polévka Polévku dochutíme solí a petrželovou natí.
Pohanková polévka se sušenými houbami
Přidáme do polévky. Poté zašleháme mouku, aby nám polévka zhoustla.
Jednoduchá pórková polévka s pohankou
Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme ho na másle. Zalijeme vodou, přidáme masox a krátce povaříme. Osolíme
Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
a lžící tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí polévka Polévku dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Mléčná polévka s pohankou a vejcem
Zalijeme polévkou a ozdobíme nekrájeným vařeným vejcem
Drůbeží polévka- rychlý kaldoun
Vmícháme ji do polévky a povaříme asi 20 min. Nudle uvaříme dle návodu na obalu a přidáme do polévky
Polévka z pórku a cibule s ementálem
Polévku zalijeme vínem a po 2 minutách vývarem: vařím
Špenátová polévka s uzeným lososem
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané brambory a nasekaný špenát. Poté přidáme vodu
Polévka z pečené máslové dýně
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou neoloupanou cibulí a stroužky česneku dáme
Chřestová polévka s hříbky a smetanou
Z chřestu odkrojíme hlavičky, zbytek prolisujeme. Uděláme si jíšku, kterou naředíme vývarem z chřestu
Sýrová polévka s chilli a paprikou
Polévku okořeníme tabaskem. Dle chuti osolíme. Poté do misek nabereme polévku a podáváme.
Studená melounová polévka s krabem
Melouny očistíme a odstraníme semínka. Nakrájíme a společně s jogurtem rozmixujeme. Osolíme dle chuti