Ve šlupce uvařené brambory oloupeme a přetřeme přes síto. Přidáme mouku, sůl, vejce a uděláme těsto.
Uvařené knedlíčky posypeme strouhankou opraženou na
mouce, pak v rozšlehaných vejcích a nakonec bylinkové strouhance Tu připravíme tak, že smícháme strouhance s nadrobno
uvaření ho vytáhneme, polijeme másle s opraženou strouhankou
Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky Vařte asi 5 minut, přidejte nasekaný špenát a polévku
Polévku rozdělíme do misek, ozdobíme dýňovým olejem
Polévku rozmixujte dohladka. citronovou šťávou a podávejte posypanou opečenými semínky, strouhaným
Brokolici vložíme do mléka, přivedeme k varu a rozmixujeme. Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do polévky Jakmile bude polévka vřít, přidáme masox.
másla a mouky uděláme světlou jíšku a zahustíme jí polévku
Rybu nakrájíme na kousky a dáme do osolené vody. Vaříme asi 20 minut. Pak vývar přecedíme, maso dáme
Čistou, asi jeden den namočenou čočku vaříme ve vodě, ve které byla namočena. Přidáme k ní umyté houby
V hrnku rozmícháme mouku s vodou a vlijeme do polévky Před koncem do polévky přimícháme zakysanou smetanu
Polévku metlou rozšleháme, osolíme, opepříme a přidáme
Polévku rozmixujte a dochuťte citronovou šťávou.
Nic nesmí hnědnout, aby polévka na konci dostala pěknou
přidejte tolik vřelé vody, aby vám vznikla hustá polévka
Pokud nemáte tyčový mixér, můžete polévku opatrně přelít Vraťte rozmixovanou polévku zpět do hrnce.
Pak odstraníme koření a polévku rozmixujeme do hladké Krémovou čočkovou polévku podáváme s pečivem jako zdravou
Postup: Citronovou trávu naklepejte paličkou na maso tak silně, aby se uvolnila dužina. V rozpáleném