Guláš s houbami
Guláš krátce povaříme a zahustíme jíškou, případně Guláš s houbami podáváme klasicky s knedlíkem.
Zbojnický guláš
Oboje vložíme k masu a základ guláše osolíme, kořeníme Zbojnický guláš podáváme s tmavým chlebem.
Tatarský guláš
Během dušení doléváme do tatarského guláše vodu a občas Když je maso měkké, tatarský guláš zahustíme moukou
Guláš z vepříka
Základ guláše necháme aspoň dvě hodiny odležet. Guláš z vepříka podáváme s čerstvým chlebem.
Hovězí guláš
na oleji, až je opravdu hodně tmavá, protože potom guláši Pak guláš dosolte, opepřete, přidejte utřený česnek
Segedínský guláš
Cibuli nakrájejte nadrobno, maso na kostky. V hrnci rozehřejte máslo se sádlem a zprudka na nich orestujte
Primátorský guláš
Primátorský guláš rozdělíme na talíře a každou porci Primátorský guláš ihned podáváme.
Silvestrovský guláš
Vejce uvaříme natvrdo. Uvařená vejce zchladíme, oloupeme, nasekáme nebo nakrájíme na kostičky a necháme
Hřibový guláš
Očištěné a omyté hřiby nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a posekáme najemno a slaninu nakrájíme
Trampovo guláš
Podle potřeby můžeme trampovo guláš zahustit hladkou Trampovo guláš podáváme bez přílohy s chlebem.
Guláš z bůčku
Guláš zalijeme vodou a dusíme doměkka. Guláš z bůčku podáváme s knedlíkem nebo chlebem.
Guláš bez míchání
Pekáč s gulášem vložíme do trouby. Vhodné jsou jak knedlíky, tak těstoviny, ale i rýže
Buřt guláš
Buřt guláš zalijeme horkou vodou či vývarem, povaříme Provařený buřt guláš podáváme s čerstvým pečivem.
Guláš po prababičce
Guláš mícháme a přidáváme zakysanou smetanu s hladkou Guláš necháme povařit a dochutíme.
Chalupářský guláš
Ve smetaně rozmícháme mouku a nalijeme do guláše a Chalupářský guláš můžeme podávat s chlebem nebo jen
Guláš na víně
Na tuku osmahneme cibuli, na ní položíme nakrájené maso a opékáme asi 5 minut. Potom zaprášíme moukou
Guláš z václavek
(bez kůrky) si nastrouháme a ke konci dušení jím guláš Jako přílohu doporučuji ke guláši z václavek čerstvý
Zabijačkový guláš
Cibuli nadrobno nakrájejte. Uvařený a zchlazený jazyk oloupejte a společně s očištěnou plecí a ledvinami
Hovězí guláš
Na guláš se také výborně hodí vyzrálé maso z hovězího Vmíchejte ji do guláše a poduste ještě dalších 15 minut