Omytá krůtí prsa osušte papírovou utěrkou a pokrájejte Znovu promíchejte a podávejte s krůtím steakem.
V hrnci rozpalte olej a maso nakrájené na kostky zprudka orestujte. Mrkev a papriku omyjte, mrkev
Krůtí prsa očistěte a naporcujte. Krůtí prsa vložte zpět do pánve, přikryjte poklicí
Začněte marinádou. V míse smíchejte ocet, olej, citronovou šťávu, česnek, nové koření, skořici, kardamom
Krůtí maso nařízněte tak, aby vznikl jeden velký plát Batáty oloupejte, nakrájejte na kostky a uvařte v páře
Cibuli a česnek nakrájejte najemno, maso na nudličky. V pánvi rozehřejte olej a máslo. Cibuli
Kořenovou zeleninu nakrájíme na menší kostičky a restujeme nakrájíme na větší kusy a po chvíli přidáme ke kořenové zelenině
Očištěnou a omytou kořenovou zeleninu - mrkev, petržel a na ně kousky krůtího masa.
Krůtí stehna Omytá krůtí stehna vložíme do hrnce se Pokud je zelenina uvařená dříve, vyndáme ji.
Krůtí prsa s gorgonzolou Omytá a osušená krůtí prsa naservírujeme porci špeclí se špenátem, na ně 2 plátky krůtích
Krůtí prsa Krůtí prsa v celku z obou stran osolíme, maso vložíme do hlubokého pekáče a přidáme očištěnou zeleninu
Krůtí prsa s prosciuttem Omytá a osušená krůtí prsa Zelenina Cukety nakrájíme na kolečka a orestujeme v
Krůtí prsa Očištěná a omytá krůtí prsa nakrájíme na Servírování Na mělký talíř naservírujeme krůtí prsa
plátky, osolíme, posypeme kořením, poklademe kouskem jater Až zelenina trochu změkne přidáme kečup a dochutíme
Játra orestovat na špeku a části cibule, osolit, opepřit popaprikovat (lze okořenit i jinak-třeba hořčicí), rozdělit játra
Játra si umyjeme a nakrájíme na kostky. Přilijeme k játrům, povaříme a dosolíme.
Játra si přes noc namočíme do mléka s pár větvičkami Na něm osmahneme játra, stačí z každé strany asi tak
Játra očistíme dáme do misky, přidáme sojovku, worcester Játra i jablko necháme alespoň 1 hod rozležet.
Játra očistíme a omyjeme. Vytáhneme z pánve, dáme lžíci oleje a játra.