Husí játra a oloupanou, kůrky zbavenou housku namočíme Housku játry přetřeme přes síto.
cibuli a brambory nakrájíme, opečeme maso a přidáme zeleninu
Nejdříve si v míse rozmícháme povolené máslo se smetanou a poté vmícháme pomazánkové máslo. Dochutíme
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, Když jsou játra téměř měkká, přidáme k nim marinádu
Zeleninu oloupeme a nakrájíme na osminky. Na talíř dáme polníček na něj poklademe zeleninu a
Krůtí maso nakrájíme na kousky a dáme do mističky, Chvilku dusíme a když začne maso měknout přidáme zeleninu
Až bude želatina chladná a začne pomalu tuhnout, nalijte Dort opět uložte do lednice a vyčkejte, než želatina
Želatina: Dáme vařit štávu např.z jahod ( pokud nemáte nastříkáme krém,naskládáme jahody a nakonec zalejeme želatinou
osobně přidávám amaretto, protože ho mám vždy doma kvůli Předposlední patro bude tvořit zbývající krém.
Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou. Na korpus si vyšleháme celá vejce s cukrem do pěny, přidáme
Na vál dáme mouku, cukr a uděláme důlek. Do důlku dáme vejce, pár kapek vanilkového extraktu a změklé
Tvaroh smícháme s mascarpone, likérem a želatinou ( Dokončení: Želatinu uvaříme dle návodu na obalu a přidáme
Nakonec zalijeme želatinou - uvařenou dle návodu na Před podáváním můžeme ozdobit ještě pár lístky máty
zvolíme množství záleží na nás (podle toho kolik pater Vršek polijeme želatinou a ozdobíme zbylým krémem nebo
Všechny suroviny kromě želatiny a škrobu dejte do misky Želatinu nechte nabobtnat ve studené vodě.
Všechny suroviny kromě želatiny a škrobu dejte do misky Želatinu nechte nabobtnat ve studené vodě.
Plátky krkovice lehce naklepeme, vetřeme so nich sůl a pepř a na rozpáleném oleji opečme na pánvi (cca