Špenát k masu

Špenát k masu necháme ještě chvíli prohřát a podáváme Špenát podáváme jako doplněk k masu.

Maso s jablky

Maso nakrájíme na kostky. Cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso, podlijeme vodou

Maso v zelenině

Maso rozkrájíme a v kastrolu ho restujeme 15 minut , potom osolíme, opepříme, vmícháme cibuli a česnek

Zelenina pod maso

Zeleninou pod maso naplníme sklenice a ještě krátce

Plovdivské maso

Stroužky česneku prolisujeme. Prolisujeme česnek, dochutíme solí.

Zabíjačkové maso

Prosolíme, dobře potřeme prolisovaným česnekem a podlijeme maso nezměkne.

Škaredé maso

naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme rozdrceným česnekem Pečeme, až maso zhnědne.

Silvestrovské maso

Kotlety osolíme, opepříme, posypeme kmínem, potřeme česnekem opečeme po obou stranách na oleji a uložíme na teplém místě

Badyánové maso

Maso dle vlastního výběru nakrájíme na tenké nudličky Maso necháme chvíli uležet.

Kmínové maso

marinádu - vejce, solamyl, bylinky, koření i prolisovaný česnek Maso necháme v lednici marinovat 24 hodin (tužší maso

Nakládané maso

Můžeme použít jakékoliv maso. , podle druhu masa.

Lívance s masem

Na másle zpěníme cibuli, přidáme mleté vařené maso je vyndáme z pánve, na opečenou stranu dáme směs z masa

Irské maso

nakrájíme na kostičky, středně velké cibule nadrobno a česnek cibulí, dále přilijeme vývar a pivo, poté přidáme česnek

Indické maso

Maso pokrájíme na nudličky, promícháme se směsí a necháme Indické maso podáváme s opečenými brambory nebo rýží

Konfitování masa

Aromatizování masa

připravíte větvičky čerstvé levandule, rozmarýnu nebo malé

Jak svázat maso

Špikování masa

Ostrým nožem maso prořízneme skrz a vytvoříme v něm Po našpikování můžeme ještě maso převázat provázkem

Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem

přivedeme osolenou vodu k varu a propasírujeme do ní přes cedník V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a kuřecí maso na

Lehce podušený špenát bez smetany a zahuštění s hovězím masem

Česnek oloupeme a utřeme. a promícháme s utřeným česnekem.

Zapečené brambory s mletým masem, rajčaty, bazalkou a sýrem

opečeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso 5 kusů nakrájených rajčat na kostky, prolisovaný česnek

Zelné závitky s mletým masem a rajskou na asijský způsob

Česnek prolisujte nebo nasekejte nadrobno. Maso ochuťte čtvrt lžičkou soli, rybí omáčkou (pachu

Těstoviny alla Moti's se sušenými žampiony a s kuřecím masem

Vyndejte maso a dejte ho stranou. Po 3-4 minutách přidejte česnek a chilli.

Špenátové lasagne s kuřecím masem a parmezánovo-špenátovou omáčkou

Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme najemno. rozehřejeme olivový olej a opečeme na něm cibuli i česnek