Maso si připravíme, posypeme grilovacím kořením a zprudka osmažíme ve vysokém hrnci, aby se šťáva vsákla do masa
Maso vařte v lehce osolené vodě nejdéle 45 minut, Maso a kořenovou zeleninu pokrájejte na malé kousky
Všechny ingredience na srdíčka smíchejte do pevného těsta. Nechte nejméně 20 minut odležet, aby vločky
Postup přípravy Příprava vývaru a masa: Očištěný čerstvý shiitake, loupané blanšírované krevety nebo delikátní
krájených plátků citronové trávy, oloupaného a nasekaného česneku cedník od přebytečné marinády.
Z vychladlých stehen obereme maso, které nakrájíme Osolíme, opepříme a přidáme nadrobno nakrájený česnek
Přidáme prolisovaný česnek, mouku, vejce a vypracujeme Uzené maso rozdělíme na 4 plátky.
Uzené maso nakrájejte na kostičky. Vejce prošlehejte s mlékem, prolisovaným česnekem,
Na oleji orestujte nakrájenou cibuli a česnek dozlatova maso natrhejte.
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a důkladně promísíme, dokud se maso dokonale nespojí.
V míse smícháme mleté maso, opečenou cibulku, strouhanku V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a uděláme
Omyté kuřecí maso osušte papírovou utěrkou, z obou Maso opečte v pánvi na olivovém oleje dozlatova.
Kuřecí maso nakrájejte na kostky cca 3×3 cm a naložte olivového oleje, plnotučné hořčice, medu, prolisovaného česneku
Omytá krůtí prsa osolte, opepřete a opečte na 2 lžících oleje z obou stran dozlatova. V mixéru
Maso připravte buď v troubě, nebo na sporáku či ohni Přidejte maso, zasypte moukou, chvilku opékejte, pak