V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme Vložíme máslo na zjemnění.
Mäso uvaríme do mäkka. Mäso narežeme na plátky a prelejeme omáčkou.
oleje zpěníme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme maso polenty, na ni rozprostřeme maso, na které dáme plátky
Naložit maso. Svařit vodu s masoxem. je všechno usmažené, do výpeku vhodím na kolečka česnek
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Zeleninu s masem přelijeme omáčkou a dopečeme.
na oleji zpěníme cibulku a zprudka osmahneme mleté maso misku vymažeme olejem, na dno dáme lilky,na ně mleté maso
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme, opepříme Poté přidáme rozvonět nasekaný česnek, přisypeme na
Mleté maso dáme do mísy, osolíme ho, opepříme, nastrouháme k němu salátovou okurku, přidáme rozmačkaný česnek
Maso nakrájíme na plátky a na talíři obložíme naloženými Maso může být teplé i studené.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme namočenou strouhanku , na kostičky nakrájené uzené maso, pokrájené zelí
Přidáme maso a posypeme kořením - sůl, pepř, paprika , majiránka a přidáme utřený čensek(1-2 stroužky).
Mleté maso obděláme na pánvi. dno dáme vrstvu brambor, na to dáme vrstvu mletého masa
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a paprikou, přidáme nakrájenou cibuli, olivy, lístky bazalky a plátky česneku
Polovinu masa nakrájíme na drobnější kousky (cca 1,5 cm), zbytek masa umeleme na masovém mlýnku.
Nasekané uzené maso (nejlépe ze žeber) smícháme s jedním – výborně se to díky tvaru masa zabaluje do těsta.
Hotová vykostíme, zbavíme kůže a maso natrháme na větší Jogurt (smetanu) smícháme s nadrceným česnekem.