Maso dáme do mísy, osolíme ho, nalijeme smetanu, promícháme vejce, veškeré koření, nadrobno nakrájenou cibuli, česnek
Plátky masa opepříme a osolíme. , na to položíme masa, na maso brambory, které ještě
Játra rozmixujeme a dáme se všemi ingrediencemi do mísy. Pořádně prohněteme a dáme na 24 hodin uležet
rozpálíme olej na kterém zprudka osmahneme krůtí maso Poté vrátíme osmahnuté maso, osolíme a dusíme na malém
Cviklu uvaríme, ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zalejeme vývarom alebo vodou a dusíme, kým mäso nie
na nudličky nakrájenou cibuli a na hrubo nasekaný česnek , polijeme je tatarskou omáčkou, navrstvíme na ně maso
drobně pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme mleté maso Mleté maso ochutíme nasekaným česnekem a kořenící směsí
Maso nakrájíme na větší kostky, opepříme a na oleji Podlijeme vodou, osolíme, přidáme rozmačkaný česnek
přidáme krátce osmažit i na kostičky pokrájené uzené maso a nasekaný česnek, přidáme dle chuti muškátový květ
oleji orestujeme cibuľu, pridáme na kocky narezané mäso Pridáme na kocky narezanú cviklu, roztlačený cesnak
Mleté maso smícháme s uvařenou pohankou podle návodu Přidáme 2 vejce, koření do mletých mas, sůl a promícháme
dozlatova, přidáme osmažit i na kostičky pokrájené uzené maso a česnekem, osolíme a okořeníme.
Nejprve nakrájíme na malé kostičky maso (já měla vepřovou Můžeme dát i stroužek česneku.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Příloha: malé bramboráčky na lívanečníku.
Mleté maso zpracujeme s ostatními surovinami, jak jsme zvyklí, já dávám vajíčka, rohlíky, česnek, cibuli
upravíme do šířky, osolíme, potřeme trochou utřeného česneku Do mletého masa dáme vejce, zbytek česneku, sůl, pepř
Odblaníme maso a nakrájíme na kostky. Necháme zatáhnout maso a podlijeme červeným vínem,
Rozehřejeme vývar z masa a postupně pak přidáváme na osmahnuté brambory a na kostičky nakrájené uzené maso
Uzené maso uvaříme do měkka. Vychladlé uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme
Do vroucí vody dáme masox a rozdrobené mleté maso. Z másla a mouky si uděláme si světlou jíšku a polévku
kousky nakrájené kuřecí maso, žampiony (vše na kostičky nebo malé kousky), okořeníme a osolíme.