Maso dáme do mísy, osolíme, přidáme k němu oloupanou a grilujeme na rozpáleném grilu celkem asi 15 - 18
Maso omyjeme, osušíme a povaříme zatím celé ve vývaru Pak maso vyjmeme a nakrájíme na kosky.
osolené vodě, scedíme, necháme okapat, přimícháme ji k masu Maso podáváme společně s výpekem a kapustou, jako přílohu
Česnek oloupeme, jemně nakrájíme, cibuli také oloupeme Podáváme ke grilovanému masu.
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zesklovatíme na sádle Do směsi prolisujeme oloupaný česnek, přidáme zázvor
Jelení maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Maso by mělo zůstat uvnitř růžové.
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem Z hmoty uděláme malé kuličky, nabodneme na jehlu a
Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi víno a cukr, osolíme a dusíme společně, dokud není maso
Mleté maso rozmícháme v míse se solí, a když se začne Přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek
rozehřátém oleji orestujeme oloupanou a nakrájenou cibuli, česnek Hotovou necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému masu
Cibuli osmažíme na oleji a přidáme mleté maso. Do směsi přidáme ještě česnek a bazalku a nakonec přidáme
Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme citrónovou šťávu Dvojitý alobal potřeme olejem a naneseme vrstvu masa
Maso omyjeme, očištíme a pokud máme krůtí prsa vcelku Pak hotové opečené maso dáme na talíře, doplníme dušenou
Mleté maso osmahneme na oleji s opečenou cibulkou. Poté k masu přilijeme rajčatový protlak a fazole a
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, strouhankou, moukou, přidáme majoránku, prolisovaný česnek
Česnek oloupeme a nasekáme najemno. jogurtové omáčky jsou výborné k opečenému či grilovanému masu
kousky, sůl, koření kmín, nakrájený česnek, podlijeme zahustíme měkké maso s kapustou.
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na plátky. našlehaném v mléku, strouhance a osmažíme na rozpáleném sádle
Hovězí maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou , povaříme a nalijeme na maso.
Na sádle opečeme maso nakrájené na kostky, přidáme červenou papriku, sůl, černé koření, kmín a rozetřený česnek
Upečené nebo uzené kuřecí stehno obereme od kosti a spolu s šalotkou nakrájíme nadrobno. Přidáme žervé