Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sádlo nakrájíme na kostičky a vyškvaříme . Nakrájenou cibuli
Vepřové maso a papriku nakrájíme na kousky a střídavě přidáme arašídové máslo, zbytek ananasu, sojovou omáčku
Cibuli nakrájíme a osmahneme s kmínem na oleji. Přidáme okapané zelí a podle chuti osladíme cukrem. Plátky
citrónovou šťávou, prolisovaným česnekem, pepřem, sójovou omáčkou
Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s houbami
Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé
Promícháme a přidáme omáčku a chilli. vepřového masa, například krkovice.
Omáčku přecedíme, svaříme na požadovanou hustotu, vmícháme
osmahneme z obou stran naklepané, osolené a opepřené vepřové
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem
Vepřové řízky nakrájíme na menší kousky a v smícháme se sójovou omáčkou, škrobem, cukrem a solí.
Kolena omyjeme a kůži lehce nařízneme po stranách. Z česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme
Maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, zakápneme olejem a
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Maso nakrájíme na menší kousky a přidáme k bramborám
nakrájenou na kostečky, opepříme a obalíme ve škrobové moučce a chilli omáčkou.
Panenku nařízneme na půl, abychom vytvořili kapsu. Poté mírně naklepeme a dovnitř přidáme plátky slaniny
Maso nakrájíme na menší kousky a z ořezů uvaříme vývar. Z vývaru, 50 g zázvoru nakrájeného na kolečka
Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme, naplníme kapii, houbami, brusinkami naloženými
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí,