Placky
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. Vsypeme je do mísy, mírně osolíme
Pracky
Mouku promícháme s mletými ořechy, cukrem, kakaem a kořením. Přidáme máslo na kostky, vejce a vypracujeme
Ovocné péřové knedlíky
Do pekárny dáme nejdřív tekutiny, na ně sypké suroviny tak, aby se sůl nedostala na droždí. Použijeme
Péřová pudinková buchta
smícháme polohrubou mouku, prášek do pečiva, cukr moučka Péřovou pudinkovou buchtu můžeme posypat grankem nebo
Pečená trhaná krkovice na cuketě se čtyřmi druhy bylinek
polovinu cukety, žampióny, kapii, sladkou chilli omáčku
Bramborové knedlíky (z bramborové kaše) plněné uzenou krkovicí
kousky a tvořila knedlíky, které jsem plnila uzenou krkovici
Voňavá bylinková kuřecí stehna s mrkvičkou - parní hrnec
Kuřecí stehna očistíme a zlehka z nich odhrneme kůži. Česnek se zázvorem oloupeme a pokrájíme na tenší
Řízek z uzené krkovice a šťouchané brambory s červenou paprikou
Řízky: Uzenou krkovičku nakrájíme na plátky, ale nenaklepáváme
Tagliatelle s uzenou krkovicí, řapíkatým celerem, houbami a bazalkou
Nejprve si uvaříme tagliatelle dle návodu, propláchneme je studenou vodou, necháme okapat a dáme do
Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty
Krkovici potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a pokapeme Druhý den naloženou krkovici vložíme do pekáčku a zasypeme
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
Zapneme troubu na předehřátí. Ve 200 ml vody necháme 5 minut povařit svařákové koření s bujónem. V kastrolu
Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
Zalijeme vývarem z drštěk a přidáme baby mrkvičky. Necháme ještě chvíli povařit, aby byly mrkvičky měkké
Sladkokyselá čočka s rajčaty, domácí uzená krkovice a vejce
Uděláme volské oko, osolíme ho a plátky krkovice ohřejeme Servírujeme s plátky krkovice, vajíčkem, ozdobené petrželkou
Smažená krkovice v panko strouhance nebo na přírodno se šťouchanými bramborami
Plátky krkovičky okořeníme adžikou, pepřem, steakovým Obalenou krkovičku osmažíme na sádle či oleji.
Trojvonná krkovice (Dělená strava podle LK - Zvířata)
pokryjeme krájenou cibulí, na ni poklademe plátky krkovice
Čočková polévka s uzeninou, zdobená vařenou mrkvičkou a bazalkou
Čočku propláchneme a minimálně na půl hodiny namočím do studené vody (nebo si ji namočíme na noc, pro
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
*Krovičku postranách nakrojíme, aby se při pečení nezkroutila Podáváme ihned k dušenému zelí a krkovičce.
Toust se špenátem s kopřivami, ztraceným vejcem a hořčicovo-koprovou omáčkou
kopřiv a uzeného masa přidejte vejce a doplňte omáčkou
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
Hovězí oháňku nasekáme a důkladně očistíme od úlomků Hovězí oháňku podáváme s bramborovou kaší.
