Vepřovou krkovici nakrájíme na silnější plátky a okořeníme připravíme máslovou jíšku, kterou naředíme sladkou smetanou
Krkovičku vybereme bez kosti ze zadní části od kotlet dle chuti (každý použije jaké má rád) a urovnáme na plech
Uzenou krkovici pokrájíme a posypeme promnutou majoránkou olejem dáme lžíci bramborákového těsta, necháme chvíli péci
Na olejem potřený plech rozprostřeme plátky krkovice Připravenou krkovici dáme zapéct na cca 45 minut do
Na brambory položíme plátky krkovice a dáme péct do 20 munutách vyjmeme z trouby a zalejeme brambory smetanou
Omyté a osušené maso přes folií lehce naklepeme. Nařízneme okraje, aby se nekroutily. Osolíme a opepříme
Plátky masa marinujeme nejlépe přes noc. Podlijeme trochou vody a pečeme přikryté asi 50 minut
Růžičky brokolice vložíme na 5 minut do vroucí vody, poté ochladíme a dáme do cedníku okapat. Cibuli
Maso hezky očistíme, aby nikde nic nepřečnívalo a neviselo. Koření a pragandu smícháme a ve vzniklé
V kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a osmahneme na něm maso nakrájené na kostky. Smažíme po obou stranách
Plátky krkovice nasolíme,opepříme,lehce poprášíme mletou paprikou a naklepeme.Plátky krkovice osmažíme na pánvi
s cibulí a česnekem, podlijeme pivem, zaklopíme a pečeme
Plátky vepřové krkovice osolíme, opepříme, lehce poprášíme Plátky krkovice osmažíme na pánvi na troše oleje.
jemno nasekané kousky uvařené nebo upečené uzené krkovice Plněné bramborové knedlíky s uzenou krkovicí podáváme
V marinádě obalte maso a nechte ho nejlépe přes noc Pečte ho 1 hodinu, až bude krásně lesklé a zlatohnědé
Vyšší plátky krkovice asi á 200 g očistíme, osolíme podlijeme malým množstvím vývaru a zakryté zvolna pečeme
Vepřovou uzenou krkovici ponecháme v obalu, který Plátky uzené krkovičky rozdělíme na porce, přelijeme
Vyšší plech vymažeme olejem a naskládáme vrstvu brambor Nakonec vše zalijeme smetanou ke šlehání a dáme zapéct
Plátky vepřové krkovice osolíme, opepříme a obalíme Vše podlijeme pivem a zakryté pečeme při 170 °C doměkka
Čočku na kyselo podáváme s plátkem uzené krkovice ohřívané