Plec nakrájíme na menší řízečky které osolíme a mírně naklepeme, cibuli nakrájíme nahrubo, dáme jí smažit
Na rozpálené směsi oleje a másla zpěníme cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky, zprudka opečeme,
cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a hodně ho po všech
Dej tam maso a orestuj ho ze všech stran, aby se zatáhlo Vyber a dej na plotnu a nech, aby začala šťáva vařit
jen rozplácnutým česnekem, posypeme znova kořením a dáme péct.
Vepřovou plec si nakrájíme na 4 silnější plátky, které vypneme a necháme zavřené ještě klidně hodinku i dvě dojít
Dáme péct do předem vyhřáte trouby na pekáč (nebo dle Nechejte péct aspoň 20-25 min, aby se to vevnitř pěkně
kastrolu rozehřejeme olivový olej a maso opečeme ze všech
Všechny papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme jádřinců. Pokrájíme na tenké proužky. Cibule pokrájíme
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Do hrnce dáme trochu oleje a přidáme na jemno nakrájenou
Poté opečenéné maso zalijeme vývarem z kostí a tlakujeme Pečeme doměkka.
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky vyškvařit do zlaté barvy a vložíme maso, které ze všech
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky. Maso osolíme, posypeme mletým pepřem a z jedné
Plec očistíme, nakrájíme na stejně velké kusy a důkladně Nádobu uzavřeme a dáme přes noc do lednice.
Cibuli nakrájíme nadrobno a v rozehřátém sádle osmažíme do zlatavé barvy. Přidáme očištěné maso nakrájené
Plec opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a stáhneme Pár kostek dýně dáme bokem.
V kastrole rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme maso, které jsme nakrájeli na silné plátky, osolili
Do pekáče si dáme rozpustit lžíci vepřového sádla a Výpek po scezení přelijeme do hrnce a dolijeme dle
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso na kostky. Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli
Kdo má raději víc husté omáčky, dá smetany 200 ml se