Bramboračka s houbovou drtí
vmícháme brambory, drobně nasekaný česnek, houbovou drť dochutíme solí, pepřem, případně ještě česnekem.Houbová drť
Gin Bazalková drť
V šejkru paličkou rozmělníme lístky bazalky s cukrovým sirupem. Přidáme gin, citronovou šťávu a kostky
Můj první dortík...
Smetanu ušleháme do tuha, přidáme jogurt, zakysanou smetanu, vanilkový cukr. A ušleháme do hladka. Polovinu
Dortík - můj první
Kakaový olejový korpus: recept odtud + ořechový korpus, taky odtud :) Na střídačku jsem promazal borůvkovou
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
pekáčku rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme ze všech Přikryjeme a pečeme další hodinu.
Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
másla ze všech stran prudce osmahnout. dojít.
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
opečeme na pánvi na olivovém oleji, poté maso vyjmeme - dáme pánvi osmažíme na přidaném másle pokrájené šalotky, dáme
Špalíky z telecí plece se smetanovým krémem s estragonem a s kapary
anglickou slaninu pokrájenou na kostičky a opečeme ze všech
Dušená jehněčí plec, krémový špenát & placky ze škubánků
Jehněčí plec rozkrájejte na 4 nebo 8 kostek. Dejte je do hrnce zalijte vodou a dejte vařit.
Vepřová plec, pečená v pikantní marinádě s hráškem a mrkví
Touto směsí potřeme vepřovou plec a dáme na noc do Maso zvolna pečeme na 170 stupňů.
Rohlíky jako dech - úžasné
Necháme je na plechu cca 15 minut kynout v teple. Na dno trouby dáme kastrůlek s vodou, aby se tvořila
Domácí lečo do mrazáku
nandáme do kelímků od čehokoliv a po úplném vychladnutí dáme Lečo dávám pod maso, na pizzu, prostě kdo co má rád
Hranoly z karé v leču
Jakmile jsou krásně opečené, tak je všechny dáme do Do hrnce nalijeme obsah láhve s lečem a přilijeme i
Králičí stehna na leču
cibuli, nakrájený česnek, vlijeme sklenici leča a Dáme do trouby a upečeme.
Tankistův ďábelský šleh
uděláme marinádu, do které maso naložíme na 24 hodin a dáme trochu oleje a na něj vložíme maso a restujeme ze všech
