Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Na sádle zpěníme cibulku, osolíme, aby pustila vodu, nezhnědla a nezhořkla. Přidáme hrubě drcený pepř
Kroupová polévka se sušenými houbami
V osolené vodě uvaříme spařené kroupy, postupně přidáme kmín, najemno nastrouhané brambory, na másle
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Směsí zahustíme polévku a ještě chvíli povaříme. solí, popřípadě kořením do polévky.
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Směsí zahustíme polévku a ještě chvíli povaříme. solí, popřípadě kořením do polévky.
Uzený vývar s krupicovo-česnekovými noky
Uzený vývar přivedeme k varu, přes cedník na halušky zeleninu a vaříme dokud noky neplavou na povrchu polévky
Smažené krupicové noky se švestkovou omáčkou
Sejměte z ohně, vmíchejte žloutky, krupicový cukr
Králík načerno s krupicovými noky
Mezitím připravte krupicové noky. Podávejte s krupicovými noky a můžete posypat perníkem
Ořechové řezy s polevou
Vajíčka se vyšlehají do pěny s cukrem a potom se postupně přidávají všechny suroviny. Těsto nalijeme
Medové řezy s polevou
Pláty slepíme krémem, polijeme polevou a dáme do chladna Na polevu všechny suroviny rozpustíme ve vodní lázni
Jablkový koláč s polevou
Poleva: Rozehřejeme v kastrůlku máslo, přidáme cukr Hotovou buchtu potřeme polevou a pocukrujeme.
Švestkový koláč s polevou
Mezitím smíchame vše na polevu. skořicí a necháme 1/4 hodinu kynout pak celé polijeme polevou
Zdobení čokoládovou polevou
kastrůlku s horkou vodou vedle misky se základní polevou Zdobící polevou vytvoříme rovnoběžné čáry v pravidelných