Pasta al sugo con funghi
společně s oříšky vše restujeme na hlubší pánvi na pár Pasta al sugo con funghi ihned podáváme.
Cheesecake s krémem a M&M's lentilkami
trouby na 10-15 minut zapéct. Poté dáme zpět do trouby a pečeme asi 30-40 minut.
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Den předem si namočíme brusinky do rumu. asi 60 minut.
Dýňový krém s bílým jogurtem a řeřichou
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme kousky oloupané semínek zbavené dýně
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme, máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a
Kuřecí řízky v sýrovém závoji 2
Na těstíčko si smícháme nastrouhaný sýr, vejce, grilovací koření, mléko a mouku. Řízky v něm obalíme
Kuřecí quesadillas a pico de gallo
Pico de gallo: Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte k ní na malé kostičky nakrájené avokádo.
1 kuře, spousta porcí. Jak z něj udělat jídla na několik dnů?
, tam mu pod kůži vsuňte plátky másla. Pekáč vložte na střední rošt do trouby a při 220°C
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka-Pho Ga
Přivedeme k varu, stáhneme teplotu na minimum a necháme 2-3 hodiny, ale klidně i více.
Crostini al tartufo (pečené chlebíčky s lanýžem)
Mezitím nakrájejte bagetu na plátky široké cca 1 cm máchíme, ona se na pánvi rozpustí do kaše).
Tagliatelle al prosciutto (čerstvé tagliatelle s prosciuttem)
Časově stačí cca 1 minuta. hotové již za 2-3 minuty).
Řecký Imam ba-i-ldi - lilek s cibulí
Podlijeme trochou vody a pečeme v troubě při 190°C asi 30 minut, posypeme sýrem a zapékáme ještě asi 15
Maiale al late - vepřové dušené na mléku
Dubáky namočíme na 30 minút do teplej vody. Mäso osolíme, okoreníme a opečieme na masle zo všetkých
Ma-bo dófu (tofu s mletým masem)
Mleté maso dáme na pánev (bez použití oleje), rozmělníme Omáčka: bujón rozpustíme zhruba ve 200 ml vody, přidáme
Smažené masové kuličky-Ča wan-c´
Všechny ingredience dobře promícháme a tvoříme malé kuličky, které obalíme v hladké mouce a smažíme v
Mousse a l’orange (čti mus al oránž)
Utřete 56 g másla se 70 g cukru. Přidejte kůru z 1 biopomeranče a 1 biocitronu a 2 bílky
Crostata al limoncello (Citronový krémový dort)
Krém: V míse vyšleháme žloutky s cukrem. Krém nalijeme na dortový korpus a ozdobíme plátky citronu
Fragola al cocco (Jahodovo-kokosový koktejl)
Postup Všechny ingredience nasypeme do kuchyňského robota, zalijeme kokosovým a nízkotučným mlékem a
Gnocchi Al Forno s masem a sýrovou omáčkou
200 °C, dokud omáčka na vrchu mírně nezezlátne. Gnocchi Al Forno s masem a sýrovou omáčkou podáváme
Jednoduchá vietnamská kuřecí polévka Pho Ga
Rozehřejte gril a dejte pod něj asi na 10 minut péci Přidejte plátky kuřete a vařte mírným varem několik
Tofu na rajčatech – Đậu sốt cà chua
nakrájejte na osm stejně velkých kousků a opečte je na 4 Zelenou nať cibulek nakrájejte na 1–2cm plátky, bílou
Mascarpone al limone (Citronový dort s Mascarpone)
Těsto dáme do nevymazané formy, uhladíme do výšky asi 2,5 cm a pečeme v předehřáté troubě 10-12 min na 200
Focaccia al formaggio (Slaná bábovka se sýrem)
Postup V míse rozšleháme tři celá vejce a dva žloutky a necháme opět 2 hodiny odležet v teple.
Jednoduchá vietnamská kuřecí polévka Pho Ga
Kuřecí vývar přiveďte k varu, vhoďte do něj ogrilovanou Přidejte plátky kuřete a vařte mírným varem několik