Brambory oloupeme, opláchneme vodou a nakrájíme na kolečka. Já používám struhadlo přímo na krájení brambor
Dáme na plech a šup s tím do trouby, kterou zapneme zimě dávám jogurt na topení, ale v létě ho dělám v troubě
Do hrnku dáme rozpustit máslo, přidáme cukr, vodu, kakao a rum. Odebereme jednu sklenici z hrnku a do
Dáme piecť do rozohriatej rúry otvoreným klobúčikom hore - zachytíme šťavu, pečieme cca 20 minut, 180
Všetky suroviny vypracujeme a dáme odležať na pár hodín do chladničky. Potom nakrájame na obdlžníky
Maso a cibuli nakrájet, masoxy rozpustit v malém hrníčku a pak nalít do hrnce. Smíchat ostatní surovinami
podlejeme vodou, přikryjeme poklicí, dáme do předehřáté trouby Troubu zapneme na spodní ohřev a smažíme na 180 - 200
Otřeme z masa marinádu a koření, osolíme, rozpálíme grilovací Troubu roztopíme na 180°C, plátky vložíme do vymaštěného
Do osolené vody dejte vařit brambory, na posledních 5 minut vaření přihoďte květák. Uvařenou
Plech vložíme do rozehřáté trouby na 220 stupňů a pečeme 20 minut, záleží na troubě.
Vyjmeme z trouby, ochutnáme a případně doladíme chuť Vsypeme jíšku, promícháme, opět vložíme do trouby,
Přikryjeme, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme do Při teplotě 190 °C maso pečeme cca 60 minut.
plech vystlaný pečícím papírem a upečeme ve vyhřáté troubě Podáváme s bramborovou kaší nebo s vařenými bramborami
Troubu předehřejte na 200°C. Mezitím nahřejte tortilly – navlhčete je a dejte do trouby
kapku oleje, podravku, kmín, prolisovaný česnek a grilovací kůže opekla do křupava.
Na pánvi s troškou oleje necháme zesklovatět pokrájenou bílou část cibulek s pokrájenou slaninou a nasekaným