Předehřejte troubu na 180°C, horkovzdušnou na 160 Kuře osolte a opepřete a opečte na lžíci olivového
V pekáči nebo v hrnci vhodném do trouby rozpalte sádlo Troubu předehřejte na 180 °C.
Troubu předehřejte na 160°C. Po vytažení z trouby ještě trochu dojde.
Obě masa, česneky a cibule nakrájíme obvyklým způsobem. Smícháme s ostatním kořením a důkladně promícháme
do trouby na cca 15 minut. Pečeme v troubě 3 hodiny, až se maso krásně rozpadá
Nahřejeme troubu a dáme na pečící papír a klidně to vločky nebo semínka) a dáme péct na 30-50 minut (dle trouby
promícháme a na vyšší stupeň pečeme v předehřáté troubě pekáčku rozklepnout, osolit, nemíchat, pouze nechat v troubě
alobalem nebo dobře padnoucí poklicí a vložíme do trouby rýže už uvařená, ale všechna voda nezmizela, opět troubu
Hermelín potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením Poté vyjmeme z trouby a podáváme s pečivem.
necháme ještě 20 minut vykynout a pak pečeme při 170 Ihned po vytažení z trouby potíráme rozpuštěným máslem
nožiček.Takto dáme hlavičky (náplní nahoru) buď na pekáček do trouby
nichž přidáme horké mléko, kerblík a máslo našleháme pyré Necháme zapéct do zlatava v troubě.
Grilujte v pečícím sáčku, neztratíte tak ani trošičku šťávy a maso bude bezvadně šťavnaté.V létě se dá grilovat