Crème brûlée (pálený krém)
vložíme do vodní lázně a tak pečeme asi 1,5 hodiny při Povrch následně posypeme vanilkovým cukrem a v troubě
Nebeské mraky s karamelovým krémem
Peče se ve vyhřáté troubě cca 10 minut na 200 st. dozlatova Jiný je jen krém.
Polévka z uzeného masa bez krup
Bramboru nakrájíme na kostičky a osmahneme na tuku, který jsme sebrali z vrchu chladného uzeného vývaru
Sváteční piškot s krémem a ovocem
Krém: Do 1/4 litru mléka přidáme vanilkový pudink, Od té doby, co dodržuji toto pravidlo, se mi žádný krém
Mramorová buchta s tvarohovým krémem
Krém: Ze smetany uděláme šlehačku. Pak dáme krém a zasypeme grankem.
Krém z bílé čokolády a jogurtu
Čokoládu nasekáme na menší kousky. Želatinu namočíme do studené vody. Mléko zahřejeme, stáhneme z ohně
Vepřová kýta s křenem a šunkou
Posypeme nastrouhaným křenem a plátky přehneme. Podáváme s bramborovou kaší, rýží, nebo cous cousem
Nescafé řezy s pudingovým krémem
Pripravíme si pudingový krém : Z mlieka, cukru a pudingového Po vychladnutí zamiešame maslo a nutelu do krému.
Bramborová kaše nastavovaná pohankou
Pohanku propláchneme, dáme do uzavíratelné misky a zalijeme dvojnásobným množstvím vroucí vody. Přiklopíme
Pangas se smetanovou omáčkou a křenem
zalijeme vodou, přidáme zakysanou smetanu a nastrouhaný křen
Kroupový kuba z hájovny na Šlajfu“
zapékací misky nebo pekáčku, pomastím sádlem a nechám v troubě
Červený dort s krémem a ovocem
Dáme péct do předehřáté trouby na 175°C a pečeme asi Mascarpone, smetanu a cukry vyšleháme na jemný krém
Svíčky plněné likérovým krémem
Krém: Máslo vyšleháme s oběma cukry. krém, který nám zůstal z jiného cukroví.
Katalánský krém (Crema Catalana)
Z kůry citronu/pomeranče si škrabkou na brambory seřízneme Poté vyjmeme z krému skořici a kůru.
Vepřové závitky s křenem a jablky
poklademe slaninou a sušenou šunkou, posypeme vydatně křenem Vložíme do vyhřáté trouby a na 20 min., přikryjeme.
Bramborový krém s pórkem a jablky
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na menšie kusy a spolu V kréme rozmiešame jogurt a dochutíme bielym korením