Dukanova dieta - kuřecí curry (kari) salát
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, asi 0,5 x 0,5 Smícháme jogurt s curry (kari) kořením, podle chuti
Jahodovo-třešňová bomba s tvarohovo-jogurtovým krémem
Polovinu krému odebereme, přisypeme kakako a řádně Naskládame piškoty na bílý krém, hojně prokapeme rumem
Řezy z dvojího těsta s máslovo-pudinkovým krémem
Zapneme troubu na 170 °C a podle plechu (mám čtverec Na krém ušleháme máslo s cukrem do bílé pěny, po částech
Bramborová kaše s rukolou a restovanými žampiony s parmazánem
je, přilijeme horké mléko a vyšleháme na hladkou kaši Do kaše vmícháme lístky rukoly a rozdělíme ji na talíře
Výborné makové řezy bez vajec s vanilkovým krémem
na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě Mezitím připravíme krém: Mléko s cukrem a práškovým
Zeleninové karí s instantními nudlemi v sójové omáčce
Přidáme ještě trochu kokosového mléka, koření, kari
Nadýchaný dort s čokoládou Margot a pařížským krémem
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st . asi 35 - 45 minut, podle typu trouby.
Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako zmrzlina)
Pečeme v rozehřáté troubě na cca 160-170 stupňů dozlatova Krém rozdělíme na dvě části.
Okořeňte si život“: Zapečená bramborová kaše s tymiánem
Rozehřejte troubu na 200°C. Vložte do vyhřáté trouby a nechte péct asi 45 minut
Kuřecí kari nudličky se sýrem a pórkem na smetaně
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, posypeme kari kořením podle chuti a promícháme.
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
nevymazaného pekáčku a vložíme ještě na 10 minut do trouby Kaše: Brambory na pyré uvaříme, oloupeme a hozhněteme
Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem
Sušené houby namočíme přes noc ve 200 ml vody. Namočené houby vyždímáme, vodu nevylíváme. Cibuli nakrájíme
Pstruh na šalvějovo-rozmarýnovém másle s polentovou kaší
Rozehřejte si troubu na 200°C. Zatímco máte pstruhy v troubě, připravte si polentovou
Králík na slanině a zelené petrželi, sypaný křenem
přelejeme šťávou a hustě posypeme čerstvým nastrouhaným křenem
Kuřecí nudličky na kari s pórkem a řapíkatým celerem
velikosti sousta, vložíme do uzavíratelné misky, zasypeme kari
Brownies s dýňovým krémem - pumpkin pie brownie
vlijte do něj 1 - 2 hrnky vody a pečtě v předehřáté troubě směs, párkrát s formou ťukněte o stůl a vložte do trouby
Řezy z mletého a kuřecího masa s vůní kouře
Kuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé proužky, okořeníme vymaštěného pekáčku dáme vrstvu směsi a dáme péct do trouby
Smazene kubbe - kulicky z arabskeho tataraku s nadivkou
Ruce si navlhčíme ve studené vodě, ze směsi oddělíme Takto připravené kubbe smažíme ve vyšší vrstvě oleje
Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou
Dáme na plech a v předehřáté troubě pečeme 8-10 minut Na krém si připravíme všechny ingredience předem asi
Kyselá vejce se slaninovými škvarečky a jablečným křenem
Křen i jablko jemně nastrouháme a smícháme. Podáváme s jablečným křenem.
Čokoládový dortík se sametovým čokoládovým mascarpone krémem
Uhlaďte do rovna a vložte do trouby předehřáté na 180 Potřete krémem.
Krém z dýně Hokkaido s čipsy z parmské šunky
Raz za času musíme naspäť ku sporáku a pomiešať, aby Ak je krém moc hustý, podlejeme vodou.
Červené zelí na víně,dušené s jablkem a křenem
Poté přidáme nastrouhané jablko, brambory a křen.