Chřestový krém s parmezánem, česnekovými krutony a kapkou crème fraîche
V hrnci rozehřejeme kousek másla, přidáme cibuli nadrobno a česnek na plátky, krátce osmahneme. Přidáme
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Křen oloupeme a nastrouháme. V hrnci převaříme mléko společně s kořením, křenem
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
Pridat bulgur do pomerancovo-kari vody. Kari-pomerancovy bulgur dat do stredu na talir.
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou
Troubu předehřejeme na 175 °C. Přidáme kůru i šťávu z citrónů a nakonec mák.
Coppa di Crema di Mascarpone (Pohár s krémem mascarpone)
Necháme 2 hodiny v lednici, při servírování ozdobíme
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
Koule by se v pánvi neměly dotýkat. Připravte si grilovací pánev a nařezané kusy polenty
Svěží thajské kari s limetou, zeleninou a kokosem z jednoho plechu
Troubu předehřejte na 180 °C a pusťte se do kari pasty a strouhanou kůru, posypte ořechy a jarní cibulkou
S Klárou v kuchyni: Plněné papriky a masové koule v rajské omáčce
Naplňte je masovou směsí a ze zbytku vytvarujte koule Pekáč vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte
Red velvet cupcakes s vanilkovým krémem podle Cat & Cook
Troubu zapněte na 180 °C. Poté je ozdobte krémem.
Nastavovaná bramborová kaše s kroupami a česnekem podle Romana Vaňka
Kaši osolte, je-li třeba. sůl a pepř a nakonec je promíchejte s bramborovou kaší
Presovaný bůček s bramborovou kaší, jablečným chutney a omáčkou z cideru
Vložte do trouby předehřáté na 150 °C a přiklopené dokřupava na pánvi a dejte prohřát do trouby.
Vepřový bůček marinovaný ve fíkovém balzamikovém krému se zelným salátem
Fíkový balzamikový krém smíchejte s rozdrceným česnekem Bůček pečte v troubě 45 minut na 170 °C, poté sundejte
Žluté kuřecí kari s shiitake houbami, brokolicí a kokosovým mlékem
hustou omáčku.,Rozpalte wok a dejte do něj asi 20-30ml karí Přidejte kuře a duste dalších 4-5 minut, dokud nebude
Vinná klobása s křenovou bramborovou kaší a pěnou z pečeného česneku
Nastrouhaný křen se smetanou povaříme na slabém ohni Vyšleháme do hladka a dle potřeby dosolíme.,V troubě
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
Koule by se v pánvi neměly dotýkat. Připravte si grilovací pánev a nařezané kusy polenty
Perfektní způsob, jak odstartovat den: Ovesná kaše s horkým ovocem
Kaši dejte do misky a podávejte s rozvařeným ovocem
Thajské seafood kari se slávkami, citronovou trávou a thajskou bazalkou
Nejprve připravte kari pastu. provařte 15 minut a poté důkladně vymixujte v jemnou kari
Kuřecí prsa s balzamikovým krémem Kalamáta pečená v jogurtovém županu
, přikryjte alobalem a pečte 15 minut ve vyhřáté troubě Pekáček vyndejte z trouby, na kuřecí prsíčka navrstvěte
Smažená kuřecí prsa v corn flakes s kaší a okurkovým želé
Kuřecí prsa si naklepeme, osolíme a obalíme v hladké Připravená kuřecí prsa smažíme v rozehřátém oleji.
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
teplým máslem a se zahřátou smetanou mixujeme, dokud kaše Kaši nakonec dochutíme solí a pepřem.
Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Filety z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka Filety z duhového pstruha s ragú z černého kořene servírujeme
Bio křehké kyjevské řízky s bramborovou kaší a okurkovým salátem
Poté přendejte do pekáče a dopečte 20 minut v troubě
Velikonoce v úzkém rodinném kruhu: Tipy, jak si je (ne)tradičně užít!
Mezitím si připravíme krém. Poté je ozdobíme krémem.