Rozčtvrcené kuře opereme, osušíme, osolíme, opepříme Při podávání poléváme porce kuřete horkou omáčkou.
Kuře naporcujeme na menší kusy, osolíme a poklademe Porce kuřete vyndáme z pekáče stranou, do smetanového
Okolo kuřete rozdrtíme bujón a maso podlijeme pivem pět minut odpočinout, maso nakrájíme na rovnoměrné díly
Pak vložte zpátky do omáčky kuřecí prsa. Vyjměte kuřecí prsa, vmíchejte do omáčky těstoviny
Kuře položte kůží nahoru na rozehřátý gril a lehce Kuře vložte kůží nahoru do mělkého, ale dostatečně
Do směsi vložte kuřecí maso, opékejte 4 až 5 minut Na pánev přilijte vývar a pyré.
Nebo prošlehejte vše kro- mě petržele, kuřete Pak přidejte plátky a kuře a promíchejte.
díly, sáček uzavřete a protřeste obsah tak, aby se Na něm opékejte kuřecí díly z každé strany 3 minuty
Odřežte přečnívající kůži na krku a u biskupa. Kuře položte na gril nejprve kůží nahoru a zatižte
Kuře osolte a opepřete, posypte a potřete medem. česnek a zázvor zvolna dožluta a pak zalijte vývarem, vínem
Rozpalte troubu na 190 °C. V každém řízku udělejte nožem co největší kapsu a naplňte ji čtvrtinou sýra
Na střed každé placky naneste lžící marmeládu, navršte na ni kousky masa a cibulku. Ze tří stran zaviňte
V misce promíchejte bezinkový sirup, bílé víno Do směsi dejte kuře a nechte marinovat, nejlépe
Mezitím ve woku na lžíci oleje osmahněte kuřecí Když je kuře opečené, přendejte ho do misky.
vyždímejte rukama a zpracujte v robotu s citronovou kůrou Kuřecí prsní řízky podélně prořízněte, abyste