Uvaříme těstoviny podle návodu. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Maso osolíme a okořeníme. Rozpálíme olej
Kuřecí prsa očistíme a lehce naklepeme. Kuřecí řízky orestujeme na pánvi s rozehřátém oleji
Troubu předehřejeme na 180 °C, do pekáče nalijeme víno přes síto do misky.
kastrolu na přepuštěném másle orestujte ze všech stran kuřecí Poté ji přepasírujte přes jemné síto.
Přidejte rozmarýn a kuře položte do pekáčku. pečení, vsypte k němu dýni s fenyklem a podlijte vínem
Přísady na marinádu promíchejte v míse. Několik lžic marinády si dejte stranou. Do marinády vložte maso
Z vnitřků kuřat odstraňte tuk. případě zachraňte porci před plameny a rychle ji dejte mimo
Odřežte přečnívající kůži na krku a u biskupa. Kuře ale můžete položit i na citrusy přímo v pekáčku
prsa po něm poválejte, aby se na maso nabalilo všechno Přidejte opečená kuřecí prsa včetně šťávy z pánve a
Nařízneme kuřecí stehno do kosti, aby marináda prošla Do směsi namočíme kuřecí stehna.
Kuřecí čtvrtky položte do zapékací mísy a posypte pečte na 200 °C přibližně 30 minut, potom odklopte víko
Smíchejte mouku s kořením na pečené kuře a kousky nakrájenou cibuli a česnek a restujte dozlatova, zalejte vínem
Kuře vyndejte a osušte v papírové utěrce. Kuře vložte zpět do zapékací mísy, přidejte bílé víno
Kuřecí stehna opatrně vykostěte, omyjte a osušte papírovou stehna do ní položte kůží dolů.
Omyté a osušené kuře rozložte na prkénko prsy nahoru prsa, zbytek rozdělte na kuře.
Citrony důkladně omyjte a kůru nastrouhejte na co Důsledně strouhejte pouze žlutou část kůry, bílá vrstva
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky dlouhé asi 2 cm Sušené chilli papričky mají jemnější vůni, ale intenzivnější
Nejprve dejte kuře prsíčky dolů! Pak kuře obraťte prsy vzhůru, polijte výpekem a pečte
Brokolici rozeberte na růžičky, kuře nakrájejte na Vmíchejte penne, brokolici, kuře a polotvrdý sýr, podle
Kusy kuřete položte na gril kůží nahoru. Zavřete víko a maso grilujte asi 12 minut z každé strany