Do mísy prosejeme mouku, moučkový cukr, přidáme jedlou sodu, vejce med a rozpuštěné máslo. Vypracujeme
Smíchejte sušenky s rumem, amarettem a cukrem a důkladně vychlaďte přes noc v lednici. Poté tvořte malé
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, necháme jí rozvonět a poté přidáme zázvor. Přidáme nakrájenou
Z cibulí sloupněte suchou svrchní vrstvu a rozpulte je, zázvor rozkroite po délce. Obojí řeznou stranou
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku a česnek. Poté přidáme pokrájené kaštany a chvíli opékáme. Kaštany
Suché suroviny na kaši promíchejte v kastrolku, zalijte Kaši vařte do zhoustnutí, trvá to asi pět minut.
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě téměř doměkka. Houby namočte do studené vody, Slaninu nakrájejte
Kuřecí části osolíme. Nakrájíme cibuli na kostky. Přidáme znovu kuřecí maso a 45 minut vaříme při nízké
Díky cukrářským kvasnicím těsto při vysoké teplotě Koule tím také změknou.
Hrách si přes noc namočíme do vody. Poté přecedíme a dáme do kastrolu, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme
Kuře si očistíme a naporcujeme. Poté kuře orestujeme na oleji ze všech stran, podlijeme
Ze vzniklé hmoty vytvoříme koule, které dáme alespoň Koule dáme na sušenky a přelijeme je karamelem.
Do vývaru vložíme kuřecí prsa a uvaříme je. Uvařená kuřecí prsa nakrájíme na kousky a vejce rozpůlíme
Kuřecí maso naklepeme, osolíme a opepříme. Plátek masa zabalíme a pečeme při 180°C asi 20 minut
V hrnci rozehřejte polovinu másla a krátce na něm opečte topinambury spolu s cibulí a tymiánem. Přilijte
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme všechnu očištěnou, omytou a nakrájenou zeleninu. Postupně přidáme
Kuřecí maso nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme kari pastu a zalijeme mlékem a vývarem.
Kuřecí maso očistíme a naklepeme na plátky, osolíme Plátky masa stočíme do koulí a obalíme v trojobale(