Vichyssoise-pórkový krém
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a pórek. Poté zalijeme vývarem a přidáme oloupané na kostky
Brokolicový krém s krutonky
Na másle orestujeme na kolečka nakrájenou jarní cibulku a nakrájený pečený česnek, přidáme opranou a
Červené thajské kari
Na pánvi si osmahneme nasekanou cibulku spolu s curry pastou, přidáme maso a opečeme. Poté přidáme baklažán
Kuřecí nákyp se sýrem
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozkrájíme na menší Kuřecí řízky osolíme a obalíme v hladké mouce a rozšlehaných
Kuřecí prsíčka v rosolu
Kuřecí prsa bez kůže omyjeme a v hrnci zalijeme litrem Vyjmeme kuřecí prsa a necháme je vychladnout.
Ovocné želé s krémem
Vzniklý krém dáme chladit. Do misek rozdělíme dvě třetiny připraveného krému,
Hráškové pyré s mátou
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozložíme na plech vyložený
Noky s kuřecími játry
Očištěná kuřecí játra nakrájíme na větší kousky. Na pánvi na rozehřátém oleji opečeme kuřecí játra ze
Fenyklová bramborová kaše
za postupného přilévání horkého mléka připravíme kaši Kaši ozdobíme nasekanou petrželovou natí a podáváme
Pusinky s vanilkovým krémem
Ze tří bílků ušleháme sníh, přidáme do něj 3 lžíce cukru a vyšleháme dotuha. Lžící vykrajujeme noky,
Marinované kuřecí špalíčky
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na silnější proužky, obalovat, necháme ho i s marinádou hodinu odpočinout při
Kuřecí rolka se špenátem
posypeme troškou zázvoru, dáme do pekáčku, podlijeme vínem a přikrytou ji pečeme v troubě při 180°C asi 45 minut
Marinovaná kuřecí křidélka
Podlijeme 50 ml vody a pečeme při 180°C asi 20 minut Poté křídla otočíme a pečeme dalších 20 minut při stejné
Krémová kuřecí polévka
Kuřecí maso omyjeme a spolu s očištěnou a najemno pokrájenou
Kuřecí rizoto se zeleninou
másla a oleje rozehřejeme na pánvi a osmahneme na něm kuřecí prsa nakrájené na kousky.
Hovězí plátky s kaší
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší chuti osolíme a opepříme a podáváme s bramborovou kaší
Sněhové oválky s krémem
Pečeme 15 minut při 130-150°C. Krémem poté zdobíme zchladlé, upečené oválky.